前の記事へ 次の記事へ
お試し割が便利！ワタミの宅食ダイレクトをmacaroni編集部員がレポート
PR macaroni公式

目次

3. 塩レモンのクリームパスタ

塩レモンのクリームパスタ
塩レモンを使った、10分でできる簡単レシピです。レモンの酸味とクリームのまろやかさが調和したソースに、パルメザンチーズを加えています。クリーミーでありながら、くどくならず食べられますよ。
レシピはこちら（E・レシピ）
パスタはゆで方でおいしさが変わる！お湯の量や塩加減の基本を伝授

仕上がりを大きく左右する！おいしいパスタの茹で方の極意

ランチやディナーなどさまざまなシチュエーションで登場する「パスタ」。簡単に作れる料理のひとつですが、おいしく仕上げるには茹で方や茹で時間がポイントになってくるんですよ！今回は、そんなパスタの失敗しない茹で方の極意をご紹介します！

パルメザンチーズは欠かせない！

チーズを削っている様子
パルメザンチーズについて、さまざまな観点からご紹介してきました。本場イタリアでは料理によってチーズを使い分けているということなので、わたしたちもきちんと特徴を知って、料理に見合ったチーズを使いたいですね。
▼チーズについての知識をさらに深めよう
シュレッドチーズとは？意外な事実もおすすめレシピも全部知りたい！

シュレッドチーズとは？意外な事実もおすすめレシピも全部知りたい！

シュレッドチーズというチーズをご存知ですか？実は、シュレッドチーズはチーズの種類じゃないんです。では一体なに……？今回は、シュレッドチーズの意外な事実から、使っておいしいレシピまで、丸ごとお伝えします。
ナチュラルチーズとどう違う？「プロセスチーズ」とは？特徴＆種類を解説！

ナチュラルチーズとどう違う？「プロセスチーズ」とは？特徴＆種類を解説！

私たちがよく口にするチーズには、プロセスチーズとナチュラルチーズがあります。でもそもそもプロセスチーズっていったいどんなチーズ？どのように作られるの？実は良く知らなかったプロセスチーズについて詳しくご紹介いたします！
種類を間違えると危険！ブルーチーズのカビが食べられる理由

種類を間違えると危険！ブルーチーズのカビが食べられる理由

青カビ特有の風味が印象的なブルーチーズですが、そもそもどうして「カビ」なのに食べられるのでしょうか？今回は、ブルーチーズの青カビが食べられる理由や、カビが増えた際の対処法などをご紹介！賢くおいしく、ブルーチーズを堪能しましょう。
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
雑学・豆知識に関する記事

酒飲みの至福「角打ち」とは？意味・由来・おすすめの店
食事に偏りがある人は要注意！タンパク質の上手なとり入れ方

macaroni限定！「ワタミ宅食ダイレクト」お試し割10食セットとは？
PR macaroni公式
雑学・豆知識の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ