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7. ここは絶対外せない「てっぱつ屋」
勝浦坦々麺好きの間でも定評があるこちらの「てっぱつ屋」。田舎道に突如と現れるインパクトのある看板に、思わず吸い込まれてしまう方も多いのだとか。駐車場も完備されており、店内ではゆったりと食事が楽しめます。
勝浦豚骨タンタンメン
勝浦坦々麺といえば醤油ベースのものが一般的ですが、こちらは珍しい豚骨ベース。しかしながらラー油と唐辛子もきいていてスパイシー。酸味もほどよくあり、バランスか絶妙です。甘辛く味付けされた玉ねぎとシャキシャキ食感を残したネギか盛られています。
もちろんオーソドックスな「勝浦タンタンメン」（850円）もありますよ。B-1グランプリでの優勝経験もあるこちらの坦々麺。坦々麺の中でも辛さは強い方で、汗をかけながら食べる方も多いのだとか。
味噌坦々麺にすると野菜もプラスされ、味噌の分少し辛みも和らぐため、辛さに自信のない方はまず味噌から試してみることをおすすめします。
店舗情報
■店舗名：てっぱつ屋
■最寄駅：JR勝浦駅
■住所：千葉県勝浦市出水1238
■電話番号：0470-73-6006
■営業時間：詳細不明
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■wifi：なし
■参考URL：https://tabelog.com/chiba/A1207/A120701/12030714/
辛ウマの虜になりそう♩
いかがでしたか。千葉県勝浦市のご当地グルメ、勝浦担々麺についてご紹介しました。一般的な、ゴマを効かせた担々麺とは全く異なる、勝浦市オリジナルの担々麺。
そのいかにも辛そうな真っ赤な見た目に驚きを隠せない方もいるようですが、ラー油の辛みと酸味、そして唐辛子に甘辛く味付けされた玉ねぎのバランスが絶妙と評判です。辛いものでスタミナをつけたくなるこれからの季節、勝浦市に足を運んだ際はぜひ一度食べてみてくださいね♩
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