解凍方法は?

チーズケーキの解凍は冷蔵庫での自然解凍がおすすめ!所要時間は8~12時間です。時間がない場合は、電子レンジでも解凍可能ですが、おすすめは半解凍! コストコ通の間では少しシャリシャリとした食感が残った半解凍の状態で食べるのがひそかなブームとなっているそうですよ。お気に入りの食べ方を見つけてみてくださいね!

冷凍保存に便利な切り方を伝授!

コストコのチーズケーキを上手に保存するには切り方がポイントです。次に、コストコ通の間では常識となりつつある切り方をご紹介します。

三角形に切る場合のコツ

まずは、基本の三角形です。見た目はきれいで写真映えも抜群なのですが、ピース数が多くなるにつれて難易度があがり、表面がぐちゃっと潰れてしまいがちです。 少しでもきれいに保つため、その都度包丁を拭いたり、お湯で温めて滑らかにカットできるようにしましょう。この方法で上手にカットし、お好みで生クリームやフルーツを添えれば、本場のチーズケーキファクトリーのお店でいただけるような逸品がいただけます。

四角形ならもっと保存しやすい!

上記でご紹介した三角形に切り分ける方法の場合、見た目はとても良いのですが、冷凍保存する際に崩れてしまったり、冷凍庫の中で場所を取ってしまったりといったデメリットも。そんな時間は、四角形にカットして保存することをおすすめします! まず、四角になるように周りを切り、さらに食べやすい大きさに小分けにしていきます。四角に切ることで、無駄なスペースなく保存できて便利とコストコ通の間で評判になっています。

チーズケーキ好きはコストコへ急げ!

いかがでしたか。 今回は、コストコのチーズケーキに絞ってご紹介しました。日本では考えられないビッグサイズと濃厚な風味がクセになるコストコいちおしのチーズケーキ。冷凍すれば1年近く保存できるのも嬉しいですよね。 まずはそのままで、次にアイスクリームやフルーツ、生クリームなどを添えてお好みの食べ方を見つけてみてくださいね。スイーツはもちろん、パンやおかずなど見ているだけでも楽しくなれるコストコ。今のコストコいちおしは何といってもチーズケーキ!チーズケーキ好きな方はもちろん、そうでない方も、ぜひ一度コストコへ足を運び、絶品チーズケーキを堪能してみてくださいね。
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