目次
3. 石窯で焼き上げた本格ピッツァ「イル・ソーニョ」
「イル・ソーニョ」は、地元軽井沢で採れた有機野菜や、旬の食材をふんだんに使用したイタリアンレストランです。信州特産のグリル料理やローマ風石窯ピッツァなどが自慢で、本格的なイタリア料理が気軽に楽しめると評判の人気店。
店内は天井が高く広々としており、1階席と2階席、さらにテラス席も合わせると、座席は全部で84席ほど設けられています。お子さま連れでも気軽に利用出来そうなカジュアルな雰囲気で、ピザを焼く大きな石窯も一見の価値ありです。
信州こだわりランチ
ランチタイムは「ピッツァランチ」、「パスタランチ」のほか、こちらの「信州こだわりランチ」も人気です。「信州あずみ野豚のグリル高原野菜添え」をメインに、本日の高原サラダ、パン、スープがついたボリューミーなセット。厚切りの豚肉にはバルサミコがかかっており、お好みで岩塩をつけて頂きます。
信州牛と軽井沢きのこのピッツァ信州味噌風味
ディナータイムはコース料理もありますが、アラカルトも充実のラインナップ。定番メニューの中からおすすめしたいのがこちらの「信州牛と軽井沢きのこのピッツァ」です。信州牛やきのこがたっぷりとトッピングされた軽井沢ならではの1枚。
店舗詳細
■店舗名：イル・ソーニョ
■住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス内
■電話番号：0267-31-0031
■営業時間：
ランチタイム：11:00～16:00
ディナータイム：16:00～23:00
■定休日：ハルニレテラスに準ずる
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20009304/
■公式HP：http://www.sonia-g.co.jp/ilsogno/
4. からだに優しい中国家庭料理「希須林」
「希須林」は「からだに優しい」がコンセプトの中国家庭料理のお店です。化学調味料や油の使用を極力控えているというこだわりで、ヘルシーで飽きのこない味わいが特徴的。青山と赤坂にもお店を構える人気店です。
店内はシンプルで開放感あふれるインテリアです。テラス席では川のせせらぎをBGMに食事が楽しめる最高のロケーション。おひとりでも気軽に利用できそうな、アットホームでカジュアルな雰囲気のお店です。
担々麺
ランチタイムのおすすめはこちらの「担々麺」です。白胡麻の風味が漂う濃厚なスープは、マイルドながらもほどよいピリ辛感がクセになる味わい。肉味噌はしっかりと味つけされており、細めの麺はコシがあってスープとよく絡みます。やみつき必至の一杯です。
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