これがおかゆ…!? 錦糸町「カユデロワ」は全女子が飛びつくお粥専門店♩

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ライター : wasante

菰田欣也氏監修！大豆のお肉で作る本格中華をご自宅で。

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おかゆの概念ガラリ！お粥専門店

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いまお粥がプチブームになっています。もちろん、単に塩だけで味付けたお粥ではありません。中華粥風にダシで煮込まれた、グルメなお粥ですよ。そこで今回は、日本テレビ『ZIP！』などのメディアでも注目を集めている、話題のお粥専門店「カユデロワ（CAYU des ROIS）」をご紹介しますね。

錦糸町「カユデロワ（CAYU des ROIS）」

お粥専門店「カユデロワ」は、総武線快速「錦糸町駅」北口または東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」3番出口から秋葉原方面に向かって徒歩6分のところにあるお店です。ホテルのような外観のビルの1階にあり、フレンチの高級店のように重厚な扉がお出迎え。

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店中はカウンターが8席、テーブルが44席の全52席。モダンでクールなカフェ風の内装になっています。「カユデロワ」のお粥は、全国各地から取り寄せた厳選の国産米をベースに干し貝柱や塩などを加え、4時間以上かけて毎日煮込んだこだわりの逸品です。牛、豚、鶏などいくつものダシをお粥ごとに使い分けてあるので、テイストの異なるいろいろな種類のお粥を楽しむことができます。

おしゃれなお粥にびっくり♩

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830円 (税込)

カユデロワのお粥は、おいしさはもちろん、見た目にもフォトジェニックなところがポイント！こちらのちょっと辛そうでエスニックな雰囲気のお粥は、「RED (レッド)」です。豚ひき肉ともやし、生にら、ねぎがトッピングされていて、辛さと酸味を楽しめます。お粥はこのほかにも、個性的で新感覚なメニューが全部で11種類。実際にお店で食べた人の口コミを見ると、「朝からこんなにおいしい朝食が食べられて幸せ」「気に入った！」「食べごたえがあるのに、ヘルシーでおいしい」と、どれも大評判です。