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おかゆの概念ガラリ！お粥専門店
いまお粥がプチブームになっています。もちろん、単に塩だけで味付けたお粥ではありません。中華粥風にダシで煮込まれた、グルメなお粥ですよ。
そこで今回は、日本テレビ『ZIP！』などのメディアでも注目を集めている、話題のお粥専門店「カユデロワ（CAYU des ROIS）」をご紹介しますね。
錦糸町「カユデロワ（CAYU des ROIS）」
お粥専門店「カユデロワ」は、総武線快速「錦糸町駅」北口または東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」3番出口から秋葉原方面に向かって徒歩6分のところにあるお店です。
ホテルのような外観のビルの1階にあり、フレンチの高級店のように重厚な扉がお出迎え。
店中はカウンターが8席、テーブルが44席の全52席。モダンでクールなカフェ風の内装になっています。
「カユデロワ」のお粥は、全国各地から取り寄せた厳選の国産米をベースに干し貝柱や塩などを加え、4時間以上かけて毎日煮込んだこだわりの逸品です。
牛、豚、鶏などいくつものダシをお粥ごとに使い分けてあるので、テイストの異なるいろいろな種類のお粥を楽しむことができます。
おしゃれなお粥にびっくり♩
カユデロワのお粥は、おいしさはもちろん、見た目にもフォトジェニックなところがポイント！
こちらのちょっと辛そうでエスニックな雰囲気のお粥は、「RED (レッド)」です。豚ひき肉ともやし、生にら、ねぎがトッピングされていて、辛さと酸味を楽しめます。
お粥はこのほかにも、個性的で新感覚なメニューが全部で11種類。実際にお店で食べた人の口コミを見ると、「朝からこんなにおいしい朝食が食べられて幸せ」「気に入った！」「食べごたえがあるのに、ヘルシーでおいしい」と、どれも大評判です。
人気のメニューをご紹介！
ポパイ(POPEYE )
一番人気の「ポパイ(POPEYE )」は、クリーミーなほうれん草粥に、カリカリベーコンがのったもの。「濃厚で食べごたえあるのに、295kcaなんて毎日食べたい」などのコメントも多く、ヘルシーなことでも人気です。
チーズ（CHEESE）
モッツァレラとパルメザンに、香味野菜とアサリの風味を加えたお粥「チーズ（CHEESE）」は、「クラムチャウダーみたいに濃厚でおいしい」という評判です。
ヤクゼン (YAKUZEN)
ヤクゼン (YAKUZEN)は、アガリクスやヤマブシダケなど健康に役立つ10種類ものきのこを使った薬膳粥です。口コミを見ると「味付けも、淡い味付けで胃に優しい感じ」だそうで、二日酔いの翌朝にもよさそう。
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