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2. サバの竜田揚げでボリューム満点！
そぼろの代わりにサバの竜田揚げを使えば、一気にボリューミーなレインボー弁当に！男性用のお弁当でしたら、こちらの方が食べごたえがあるかもしれませんね。たくあんや浅漬けなど、漬物との相性もよさそうです。
3. ピラフを使って洋風に変身♩
数あるレインボー弁当のなかには、なんとピラフを使って洋風にアレンジする人も！正直「その発想はなかった……！」と衝撃を受けましたが、たしかにこれはおいしそうです。カラフルな夏野菜をメインに使っていて、色合いもきれいですね♩
4. お野菜たっぷり！昼べジレインボー弁当
「お野菜が足りないな」なんて悩んでいるときは、昼べジレインボー弁当にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？ごはんの上には、茹で鶏とお野菜がたっぷり。ゴマダレでさっぱりいただく、新感覚のレインボー弁当です。
5. 飾り切りで女子力アップ♩
写真映え重視でしたら、飾り切りをすると女子力がグッと高いお弁当になりますよ。にんじんのねじり梅切りは、型抜きと切り込みで比較的簡単にできるのでおすすめです。中心にゴマを乗せてもかわいいですね♩
6. ソーセー人も侵略中！
むむ、どうやら赤の部分には「ソーセー人」の侵略が早くも始まっているようです。作り方は切り込みを入れて焼くだけとシンプル。フタを開けたらのほほんとした顔に、思わずクスッと笑ってしまいそうなレインボー弁当ですね♩
7. 見栄え抜群♩ハートレインボー弁当
ハート型のお弁当箱に入れるときは、円を描くように色を変えていくとキュートな仕上がりに。やわらかなグラデーションが、なんだかロマンチックなお弁当ですよね。これだけだと味が物足りなさそうですが、下には鶏皮と梅肉と大葉の混ぜご飯が隠れているそうですよ。
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