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目玉焼きハンバーグ
人気メニューは、ぷるぷるの目玉焼きが乗った「目玉焼きハンバーグ」です。サラダとお味噌汁、そしてごはんがセットになっています。ナイフでハンバーグと目玉焼きをカットすれば、肉汁がじゅわ～っと溢れだしますよ。とろとろの黄身をハンバーグに絡めながら食べれば、至福のひとときを堪能することができそう。
ハンバーグの焼き方はお好みでセレクトできますが、お店のおすすめはミディアムレアだそう。お肉の赤身が残るくらいの焼き方で、フレッシュな味わいを楽しむことができるとのことです。お肉本来のうまみがぎっしりと詰まっているので、ソースなしでもおいしくいただくことができますよ。手ごねならではの歯触りもたまりません。
店舗情報
■店舗名：ミート矢澤
■最寄駅：五反田駅から徒歩4分
■住所：東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F
■電話番号：03-5436-2914
■営業時間：
[平日] 11:00～15:00、17:00～23:30
[土日祝] 11:00～16:00、16:00～23:30
■定休日：年末年始
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■wifi：なし
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13042320/
■公式HP：http://kuroge-wagyu.com/my/index_tyo.html
５．贅沢に全部のせ！「ワインちゃん」（大阪）
チャーミングな店名のハンバーグ店「ワインちゃん」。大阪にあるこちらのお店をおすすめしたのは、「和牛」の水田さんです。テレビ番組でオリジナルレシピも紹介している水田さんは元料理人という経歴もあり、舌が肥えているイメージがあるのではないでしょうか。そんな水田さんが太鼓判を押すこちらのハンバーグ店、気になりますよね。
全部のせハンバーグ
こちらで食べていただきたいのは、ネーミングからして豪華な「全部のせハンバーグ」！肉々しくて柔らかくて、肉汁たっぷりのハンバーグの上には、チーズと厚切りスモークベーコン、そして目玉焼きがのっています。ボリューミーなひと品ですが、なんとこれで1,000円というコスパのよさ！思わずメニューを二度見してしまいそう。
ハンバーグには、スープとライスがセットになっています。ライスは大盛もおかわりも無料なので、腹ペコさんも大満足できそうですよね。ちなみにいちばんシンプルな「和風ハンバーグ」は790円、人気の「洋ワサビハンバーグ」は850円と、どのメニューもお財布に優しい価格設定になっています。何度でも通いたくなりそうですよね。
店舗情報
■店舗名：ワインちゃん 瓦・町・路・地
■最寄駅：本町駅から徒歩5分
■住所：大阪府大阪市中央区瓦町3-2-3
■電話番号：06-6210-1927
■営業時間：
ランチ 11:30～売切れ次第終了
ディナー 18:00～食材がなくなるまで（予約制）
■定休日：日曜日、祝日、予約のないディナータイム、淀川花火大会の日の夜
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■wifi：なし
■参考URL：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27015175/
■公式HP：http://winechan01.blog61.fc2.com/
６．日本一と名高い!?「ハチ」（仙台）
こちらは仙台にあるナポリタンとハンバーグのお店「ハチ」。「日本一のナポリタン」をいただけるお店としてもよく知られていますね。こちらのお店を紹介してくれたのは「サンドウィッチマン」の富沢さん。仙台出身の富沢さんがおすすめする地元の味とはいったいどんなものなのでしょうか？
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