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アメリカで人気のラーメンバーガー
一風堂をはじめ、日本の大手ラーメン店が続々とオープンし、アメリカでも大人気となっているラーメン。そんなラーメンの進化形とも言えるラーメンバーガーが登場し、一時は空前の人気となりましたね。
アメリカでは今でも根強い人気を誇っています。ラーメンをかた焼きにし、バンズのかわりに具を挟むラーメンバーガー。今回は、いまだ根強い人気と注目を集めているラーメンバーガーについてご紹介します。
日本でも再復活⁉ ラーメンバーガー！
こちらがラーメンバーガーです。中のパテや野菜は一般的なハンバーガーとほぼ変わりません。ですが、通常のハンバーガーと異なり、ふわふわのバンズの代わりにかた焼きにしたラーメンで具材を挟むので、サクサクパリパリの食感が楽しめます。
挟む具材によって印象もがらりと変わります。ちょっぴり中華風のものはもちろん、ビーフ100％のパテにケチャップなどシンプルな味つけもおいしいですよ。通常のハンバーガー風に野菜をサンドしても、ラーメンのようにチャーシューや卵などをサンドしてもグッド！
現在は閉店していますが、過去には日本にもラーメンバーガーの店舗がありました。
ロッテリアでも販売していたことは、記憶に新しい方もいるのでは？アメリカでは依然人気があり、話題を呼んでいます。日本のラーメン店に行列ができるというニュースでも分かるように、アメリカ人のラーメンに対する想いの強さが分かりますね。
4時間並ぶ大人気店「ラーメンバーガー」
こちらがラーメンバーガーを販売する店舗、その名も「ラーメンバーガー（RAMEN BURGER）」です。現在は、イベント出展やポップアップストアがメインなのだとか。
ラーメンバーガーはサクサク感が命！できるだけスピーディーに熱々の商品を提供することにこだわっています。
オリジナルバーガー
アンガス牛を100％使ったパテに、野菜とオリジナルソースをサンドしたバーガーです。ネギを一緒にサンドしてバンズ代わりの麺との相性もアップ。
「麺の表面がパリッとしていて、中心部分はふわふわ。お肉がジューシーでおいしい」との口コミがあります。
ワークスバーガー
ベーコンや目玉焼き、チェダーチーズを入れたメニューです。具材は一般的なハンバーガーと同じですが、バンズが麺になった事で香ばしさがプラスされています。
「とてもボリュームがあり、味のバランスが最高だと思います」との口コミあり。
店舗情報
■店舗名：ramenburger
■住所：90 Kent Ave Brooklyn, NY 11211
b/t 13th St Franklin St Williamsburg - North Side
■公式Facebook：https://www.facebook.com/pg/RamenBurger/about/?ref=page_internal
■公式HP（海外サイト）：http://www.ramenburger.com/
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