目次
4. サンドイッチの具材に
カルディの生ハムは、サンドイッチにも最適です。お好みのパン（ライ麦食パンなどでも可）に、レタスや赤玉ねぎ、生ハムなどの具材をのせ、好きなソースで味をつけるだけ。ピクニックやアウトドアの際に、持っていくのもおすすめですよ。
5. 生ハムのせクリームパスタ
コスパ抜群の生ハムを使えば、いつものパスタがこんな贅沢仕様に。クリームソースは生クリームで作りましょう。パセリをのせることでこってりしすぎないのでぜひお試しを！生ハムはパスタと一緒に混ぜるのではなく、盛り付けたあとにトッピングするのがポイントです。
6. ピザの仕上げに
ホームベーカリーで作った生地をのばし、ピザソースを塗ったらお好みの具をたくさん盛り付けます。焼きあがったあと、仕上げにカルディの生ハムをのせればできあがり。ホームベーカリーがない場合は、市販のピザ生地を使ってもOKです。
パーティー料理にはもちろん、休日のおうちランチにももってこいのレシピです。
パーティー料理にはもちろん、休日のおうちランチにももってこいのレシピです。
7. 生ハムいちごマスカルポーネ
冬から春にかけて、ぴったりのおつまみがこちら。大きめのいちごを使った「生ハムいちご」です。こちらではマスカルポーネチーズも使い、赤×ピンク×白のコントラストがとっても綺麗ですね！
カルディの生ハムは冷凍保存がおすすめ
カルディの生ハムは、販売時には冷蔵の状態です。パックを開けない状態だと大体1～2週間ほど保存できるのですが、もし使いきるのがむずかしいようでしたら、冷凍保存がおすすめです。
生ハムのパックを開け、1枚ずつラップに包みましょう。小さいものは、まとめてでもOK。その後、密閉できる袋に入れて冷凍庫へ。こうすることで、冷蔵よりも長い期間保存することができます。
生ハムのパックを開け、1枚ずつラップに包みましょう。小さいものは、まとめてでもOK。その後、密閉できる袋に入れて冷凍庫へ。こうすることで、冷蔵よりも長い期間保存することができます。
解凍方法
冷凍した生ハムは、できれば冷蔵庫で自然解凍させてから使うのがベストです。部屋などで常温解凍してしまうと、水気が出てしまい水っぽくなり、おいしさを損ねてしまいます。早く解凍したい場合は、流水につけて解凍すると、水っぽさもなくおいしい状態のまま解凍できますよ。
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