素材やコーティングに注目

ミルクパンには、錆びにくいステンレス、においが移りにくいホーロー、焦げ付きにくいテフロン加工のものなど、いろいろな種類があります。それぞれメリットがあればデメリットもあるので、「何に使うか、どんな料理を作るか」によってピッタリのものを選ぶようにしましょう。

対応熱源をチェック

ガスコンロでの直火がOKか、IH調理器のお家は、IH対応の素材かどうかもチェックしておくことが必要です。素材によっては、オーブン可のものもありますよ。熱源を間違えてしまうと、せっかく買ったのに使えない……なんてことになってしまうので、気をつけてくださいね。

おすすめのミルクパン8選

1.プレゼントにも最適な「DANSK(ダンスク)」

1954年に設立された「DANSK(ダンスク)」は、デンマークのキッチンブランドです。各国の優秀なデザイナーによって作られた商品たちは、現代らしい斬新なデザインと、北欧の温かさの両方を兼ね揃えています。
ホーロー素材のミルクパン(バターウォーマー)は、熱伝導がよく使い勝手が抜群。持ち手の部分はチーク材でできているので、鍋つかみを使わずにさっと持ち上げることができます。とってもおしゃれなDANSKのミルクパンは、プレゼントにもおすすめ。
【仕様】 ■サイズ:直径9.5×幅18.8×高さ8cm ■容量:0.55L ■重量:1.9Kg ■材質:表面/琺瑯 持ち手/チーク材 ■カラー:チリレッド、ホワイト、ティール、イエロー ■備考:直火、食洗機使用可。IH、電子レンジ、オーブン使用不可。 ■楽天価格:税込 5,400 円

2.世界から評価される日本人デザイナー「柳宗理」

「柳宗理(やなぎ そうり)」は、1915年生まれの日本人デザイナーです。普通、図面を書いたあとに制作をするというふたつの工程で商品を作りますが、柳宗理さんは、石膏型をつくり、試作し、使い勝手を試してから、図面を書き制作に入ります。
多くの工程を積み重ねて作られたミルクパンは、使い心地の良さ抜群!シンプルに見えますが、両側に注ぎ口がついていたり、ふたを回転させると隙間を調整できるようになっていたり、たくさんのこだわりが詰まっています。
【仕様】 ■サイズ:直径29×幅18×高さ10.7(cm) ■容量:1.2L ■重量:580g ■材質:ステンレス ■備考:IH不可 ■楽天価格:4,536円(税込)

3.日本製の琺瑯を極めた「野田琺瑯(ホーロー)」

昭和9年から80年以上ものあいだ、ホーロー商品を作り続けてきた「野田琺瑯」。熟練の技を持つ日本の職人によって作られた商品たちは、どれも使いやすく主婦たちから絶大な支持を集めています。
大人気のミルクパンは、「LUKE(ルーク)」シリーズのひとつ。料理の基本となる玉ねぎのシルエットをもとにデザインされているそうで、コロンとしたフォルムがとってもかわいらしいですね。
【仕様】 ■サイズ:直径30.3×幅16.7×高さ9.5(cm) ■容量:1.2L ■重量:580g ■材質:ホーロー用鋼板 ■備考:IH(100V、200V)対応 ■楽天価格:3,780円(税込)

4.キッチンをおしゃれに彩る「富士ホーロー Solid(ソリッド)」

北欧チックなキッチン用品で、人気を集めている「富士ホーロー」。鮮やかなカラーの調理道具たちは、置いているだけでキッチンをおしゃれに彩ってくれます。ミルクパンには蒸気穴付きのふたがセットになっているので、少量の煮込み料理なども作ることができます。
【仕様】 ■サイズ:直径27.5×幅15×高さ11.5(cm) ■容量:1.2L ■重量:800g ■材質:ホーロー用鋼板 ■カラー:レッド、グリーン、ホワイト、スモークブルー ■備考:ガスコンロ、IH(200V)対応。電子レンジ使用不可 ■楽天価格:3,888円(税込)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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