世界初の串刺しパンケーキ誕生!大阪「パンボ」は食べ歩きグルメの新定番♩

大阪といえば「食べ歩き」。食べ歩きといえば食べやすい「串刺し」。その串刺し部門に衝撃のスイーツが誕生しました。その名も「パンボ」。パンケーキが串刺しにされた豪快スイーツなのです。豪快なのにかわいいと話題の「パンボ」をさっそくチェック!

2018年8月7日 更新

ライター : conana

おいしそう!なるほど!気を付けよう!など、「知れてよかった」と思ってもらえるような情報を発信し、皆さんにとって「良いきっかけ」になる記事の作成を目指しております.。o○◎

世界初の串刺しパンケーキが登場!

食べ歩き激戦区の大阪に、新感覚な串刺しパンケーキ「パンボ」が登場しました!お店の名前も「パンボ(PANBO)」。地元民はもちろん、観光スポットとしても人気のアメリカ村に、今年オープンをしたばかりのお店です。
斬新なかわいさとユニークな見た目は、すでに大阪の新しい食べ歩きグルメとして話題になっているんですよ。

串刺しパンケーキ「パンボ」って?

ベースは分厚めのパンケーキと、新鮮な果物が交互に刺さったスタイル。串の高さはなんと40センチ!バーベキュー串のように豪快ですが、具はパンケーキとフルーツという、ときめきのかわいらしさです。
「パンボ」のかわいらしさはまだまだこれから。お店の人に串刺しの「パンボ」をもらったら、あとは自分でソースやスプレーをトッピング。自由に好きなだけかけることができるんです!ここからのかわいらしさは自分との勝負!
チョコレートソースやカスタード、スプレーチョコなどで大変身!みなさん思う存分かけて、思う存分かわいくしています。ここでちょっと心配事。こんなにかけて胃もたれとか大丈夫なの……?ご安心を。パンケーキは甘さひかえめでフルーツの酸味なども加わるので、これだけかけてもおいしいバランスが保てるようです。
大人も子供も楽しめる大阪らしいスイーツとして、すでに大人気の「パンボ」。友達同士やカップルはもちろん、親子できても楽しめるお店になっています。
かわいらしいパンケーキに興奮してしまいそうですが、パンケーキは喉が渇きがちになるので、飲み物を飲みながらゆっくりと堪能しましょう。お店にはパンボとドリンクのお得なセット(1,000円)もありますよ。ドリンクはオレンジやマンゴー、ジンジャーエールなどのジュース系とコーヒー、紅茶など全7種の豊富なラインアップです。

大阪アメリカ村「パンボ」

「パンボ(PANBO)」は2017年2月20日(月)にオープンをしたばかりのお店。地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅5番出口から徒歩2分、アメリカ村三角公園のすぐそばです。お店は建物の2階ですが、カラフルなPANBOのロゴと串刺しの絵が描かれた看板があるので、すぐにわかりそうですよ。
2階にのぼると、パンケーキが焼かれるガラス張りの工房現れます。おいしそうな分厚いパンケーキにテンションが上がりますね。お店はアメリカ村らしい、かわいらしいキャラクターや装飾で溢れたカラフルな装いです。お店はテイクアウトのみなので、トッピングをすませたら外へ繰り出して食べ歩きツアーへ出かけましょう。

ソースやスプレーはかけ放題!

かけ放題のソースは全7種類。チョコレート・キャラメル・カスタード・ハチミツ・マンゴー・フランボワーズ・練乳という、酸味や甘みのバランスがとれた豊富なバリエーションです。かけ放題となると、全部かけたくなっちゃいますね!
フランボワーズやマンゴーの酸味はバランスの決め手になりそう。きっとチョコレートソースと合わせたら相性抜群です。練乳と合わせてもおいしそうな予感……?ソースは季節によって変わるようなので、どんどんお気に入りの組み合わせが開発できそうですよ。お気に入りを見つけたら、しっかりメモをとっておきましょう。
ソースをかけたら、次はスプレーの出番です。スプレーは全2種。カラフルな「チョコスプレー」と真っ白な「シュガーパウダー」があります。チョコスプレーはかなりの割合で愛用されている様子。かわいいの魔法のように、一振りで理想的なパンボに変身しますよ。シュガーパウダーは少し繊細な雰囲気に。バランスを見て、最後の仕上げをしてみましょう。

店舗情報

■店舗名:PANBO(パンボ) ■最寄駅:地下鉄四ツ橋線 四ツ橋駅5番出口から徒歩2分 ■住所:大阪市中央区西心斎橋1-16-12 アメリカンプラザ2階 ■営業時間:10:00~20:00 ■定休日:不定休 ■公式SNS:https://twitter.com/panbo_osaka

大阪の食べ歩きスイーツはほかにも

元祖アイスドッグ「アイスドッグ」

アメリカ村で長年愛されている「元祖アイスドッグ」。パンは昔懐かし「揚げパン」です。特製の甘みあるパンを綿実油(めんじつゆ)というビタミンEたっぷりのよい油で揚げています。注文されてから揚げるので、仕上がりはアツアツサクサク。とことんこだわられた製法です。
中に挟まっているのは北海道牛乳と生クリームが合わせられた濃厚なソフトクリーム。まるで生クリームのような容姿ですがしっかりタイプで揚げパンとの温度差にも負けません。徐々に溶けていく、パンとのとろけるような食感は、一度食べたらやみつきになるのだとか。
【店舗情報】
■店舗名:元祖アイスドッグ ■最寄駅:地下鉄四ツ橋線 四ツ橋駅からすぐ ■住所:大阪市中央区西心斎橋1-7-11 ■営業時間:11:00~21:00 ■電話番号:06-6281-8089 ■定休日:不定休 ■公式HP:http://ice-dog.net/index.html
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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