おうちで作れる!「エッグタルト」の簡単レシピ&気になるカロリー

サクッとしたタルト生地に、やさしい甘さのカスタードが魅力の「エッグタルト」。自宅で簡単に作れるレシピをmacaroni動画でご紹介します。日本各地に専門店もできるほど人気なのですが「近くで販売していなくて残念……」という方は、ぜひ作ってみてください。

2019年6月24日 更新

パイシートや餃子の皮でも作れる♪

【冷凍パイシート】生クリームなしのエッグタルト

生クリームを使わず、牛乳・砂糖・卵黄で作るあっさりめのカスタードを使ったエッグタルトのレシピです。バニラエッセンスを加えることで、満足度が高いひと品ですよ。パイシートなので、ポルトガル風の仕上がりになりますね。

【餃子の皮】材料5つで作る簡単エッグタルト

Photo by macaroni

こちらは、餃子の皮をタルト生地に代用して作るエッグタルトのレシピです。材料が少なく、トースターで作れるのでとても簡単ですよ。余った餃子の皮がある方はぜひ作ってみてくださいね。

エッグタルトのカロリーはどれくらい?

スイーツを食べるとき、やはりカロリーは気にしてしまいますよね。特にダイエット中というわけではなくても、女性なら甘いものを食べる際にスッと脳裏をよぎるはず。 ポルトガル式の、パイ生地がタルトの土台になったエッグタルトの場合、1個あたり約204kcalです。(※)すこし小さめなサイズ感ながら、やはり生クリームや砂糖を使っているためカロリーが高め。 食べるときは1個までにするなど意識したいですね。

とろ甘なエッグタルトを堪能しよう

いかがでしたか? 生クリームや砂糖、卵などがあればすぐに作れるエッグタルト。土台となるタルト生地も冷凍パイ生地や市販のタルト台を使えば、あっという間です。手作りだからできる、味わいやトッピングの楽しみもぜひ試してみてください。
【参考文献】
(2019/06/20参照)
▼卵を使った簡単スイーツはほかにも!

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