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3. 卵黄を加える
ボウルに2を入れて卵黄を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。
4. タルト型に流し込む
タルト型に伸ばした1を置き、端をつまみながら四つ葉の形になるように敷きます。3をおたまで流し入れ、タルト型を天板にのせます。
5. オーブンで焼く
予熱しておいた200℃のオーブンで20分焼きます。表面がこんがりきつね色になったら完成です。
【レシピ提供 料理家 かりくる （macaroni）】
餃子の皮で作るレシピ
Photo by macaroni
餃子の皮でも、タルト生地に代用してエッグタルトを作ることができます。材料が少なく、トースターで簡単に作れるので、思い立ったときにすぐに作ることができますよ。小腹がすいたときや余った餃子の皮があるときなどに、ぜひ作ってみてください。
とろ甘なエッグタルトを堪能しよう
土台となるタルト生地を作るのは面倒くさい……と思うときも、食パンや餃子の皮を使えば、あっという間です。手作りだからできる、自分好みの味わいやトッピングの楽しみなどぜひ試してみてください。
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