目次
小見出しも全て表示
閉じる
目の疲れ対策
目の網膜にある「ロドプシン」と呼ばれるたんぱく質は、目を長時間使うと再合成が遅くなってしまうことがあります。バタフライピーに含まれるアントシアニンは、ロドプシンの再合成を促進し、視覚機能を促すはたらきがあることが分かっています。（※2）
生活習慣病対策
アントシアニンには、内臓や血液内の脂肪の蓄積を抑える作用があるとされているため、生活習慣病対策によいといわれています。（※2）
バタフライピーティーの淹れ方
ホットティー
ティーポットや耐熱性のピッチャーに茶葉やティーバッグ、熱湯を入れて5分ほど蒸らします。茶葉の色が出たらカップに注ぎましょう。蒸らす際、ポットに蓋をすると茶葉が開きやすくなり、美しい色のお茶に。
なお、茶葉は抽出時間になったら取り出してくださいね。入れたままにすると苦みが出てしまうことがあるので注意しましょう。
なお、茶葉は抽出時間になったら取り出してくださいね。入れたままにすると苦みが出てしまうことがあるので注意しましょう。
アイスティー
水出し専用のティーバッグと水をピッチャーに入れて冷蔵庫で冷やします。色が十分に出たらティーバッグを取り出してください。
通販で買える。バタフライピーティー3選
アバイブーベ
タイ国王家のバタフライピー ハーブティー
-
Amazonで詳細をみる¥1,836(税込)
-
Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,836(税込)
- ※2022年9月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
タイ王室が創立した110年の歴史を誇るハーブブランドが手掛けるバタフライピーです。ほかのハーブをブレンドしていないのが特徴。カップ1杯につき、茶葉を4～5輪入れると美しい藍色のお茶を楽しめます。
-
内容量
30g
-
原材料
バタフライピー
茶の心
バタフライピー ティーバッグ
-
Amazonで詳細をみる¥864(税込)
-
Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥864(税込)
- ※2022年9月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ホットでもアイスでも使えるティーバッグは、バタフライピーティーを一年中楽しみたい方にぴったり。一般的な紅茶やハーブティーと同じように淹れればOKなので、とても手軽です。より濃い色にしたいときは抽出時間を長くしてくださいね。
-
内容量
20包
-
原材料
バタフライピー
ヤマサン
バタフライピーパウダー
-
Amazonで詳細をみる¥1,512(税込)
-
Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,512(税込)
- ※2022年9月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
粉末状のバタフライピーは、お茶はもちろんお菓子やパン作りに便利です。少しの水でも溶けやすく、鮮やかな青色に仕上がりますよ。粉末のまま生地に練り込むのもおすすめ。量の調整がしやすいのもポイントです。
-
内容量
30g
-
原材料
バタフライピー
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フード&ドリンクの人気ランキング
