ふぐ刺身

「山田屋」では臼杵名物のふぐを、身が厚めのお刺身で楽しむことができますよ。身がしっかりとしているので、ふぐ本来のおいしさを楽しめます。もちろんほかにも白子焼き、唐揚げ、鍋、シメの雑炊などたくさんのメニューがあり、どれもほっぺが落ちそうなおいしさです。

店舗情報

■店舗名 :臼杵ふぐ 山田屋 ■最寄駅 :広尾駅 ■住所 :東京都港区西麻布4-11-14 FLEG西麻布VIERGE地階A ■電話番号:03-3499-5501 ■営業時間:18:00~22:30 ■定休日:日祝 ■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13034857/ ■公式HP:http://www.azabu-yamadaya.jp/

3. 吉星(きちせい)

人形町にある「吉星」は、接待や会合などにも最適な会席料理店です。上品な雰囲気で「ふぐの名店」とも言われているんですよ。カウンター席から完全個室のテーブル席、掘りごたつのお席までありますので、さまざまなシーンに利用できそうなお店です。

天然ふぐコース

天然とらふぐのみを使用しているという、贅沢なふぐコースです。ポン酢は自家製のものを使っているそうですよ。ふぐ刺しやふぐちりがメインの、全6品という構成になっています。ほかにも、松茸やハモなど季節のお料理が取りそろえられているので、ふぐのコースと一緒にどうぞ。

店舗情報

■店舗名 :吉星 ■最寄駅 :人形町駅 ■住所 :東京都中央区日本橋人形町2-21-5 ■電話番号:050-3464-5308 ■営業時間:17:00~22:00(L.O. 21:00) ■定休日:日祝 ■公式HP:http://www.kichisei.com

4. い津み(いづみ)

赤坂に出店して25年以上になるという「い津み」では、天然のとらふくにこだわり抜いたメニューの、確かな味わいをいただくことができます。赤坂駅から徒歩5分というところにあるので、アクセスもいいですよ。大切な接待や大切な人とのひとときなど、いろいろなシーンで使えそうですね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ