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店舗情報
【長崎卓袱浜勝】
住所：長崎県長崎市鍛治屋町6-50
TEL：095-826-8321
営業時間：11：30～10：00PM
定休日：無休
公式HP：http://www.sippoku.jp/
2. 花月
寛永19年に誕生した、奥深い歴史が刻まれた「花月（旧引田屋）」は、江戸の幕末から明治時代には国際的な社交場としても重宝された場です。歴史あるたたずまいが残る店内には、100名が収容可能な大広間や日本最古とも言われる「春雨の間」など、異国情緒と和の一体感を感じるお部屋が数多く残されています。
卓袱料理フルコース
15品にも及ぶ料理が楽しめる、花月の卓袱料理。ひとつひとつていねいに盛りつけられた料理の数々はどれも美しく、四季折々の食材を使用した食事が魅力的です。卓袱フルコースは15,000円～（税込み）、ランチコースは8,000円～（税込み）と少しお高めですが、贅沢な食事の時間をお過ごしいただけます。
店舗情報
【花月】
住所：長崎県長崎市丸山町2-1
TEL：095-822-0191
営業時間：12:00～15:00、18:00～22:00
定休日：不定休（主に火曜日）
公式HP：http://www.ryoutei-kagetsu.co.jp/
3. 坂本屋
明治27年創業の「坂本屋」の卓袱料理はオープン以来、多くの地元の人たちから愛されてきました。そしていつしか、料亭としての看板も持つようになったのです。現在でも宿泊・料亭ともに営業する料亭御宿「坂本屋」は、和風な作りのお部屋でゆっくりくつろげる空間が魅了的。2名～70名まで収容可能で、個室や大広間など用途に合わせた使い方ができ、宿泊も可能とあって遠方からのお客様にも人気の高いお店です。
夜のコース
オープン以来、独自の味を深めてきた坂本屋の卓袱料理は、円卓を囲んで和気あいあいと楽しめるように工夫が凝らされています。夜のコースは8,000円（税抜き）、ランチコースは3,000（税抜き）とお手頃価格。直に取って食べる卓袱スタイルでも気兼ねなく食べれるように、ひとつひとつ食べやすい大きさに盛り付けるなどおもてなしに満ちた卓袱料理です。
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