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そもそも、フラペチーノ®とは？
「フラペチーノ®」と聞くと「スターバックス」を想像する方がほとんどですよね。よく耳にするフレーズですが、作り方に定義はあるのでしょうか？
フラペチーノ®はスターバックスが考案した名前で、商標登録商品です。コーヒーやクリームなどに氷を加えてミキサーで撹拌し、フローズン状にしたもの。クリームのなめらかさのなかに、しゃりしゃりとした氷の食感が合わさったドリンクです。
フラペチーノ®はスターバックスが考案した名前で、商標登録商品です。コーヒーやクリームなどに氷を加えてミキサーで撹拌し、フローズン状にしたもの。クリームのなめらかさのなかに、しゃりしゃりとした氷の食感が合わさったドリンクです。
「フラペチーノ®」の意味
フラペチーノ®という言葉は、フラッペとカプチーノを合わせた造語。frappe（フラッペ）はフランス語で、砕いた氷にリキュールなどの洋酒をかけた飲料のことを指します。cappuccino（カプチーノ）はイタリア語で、クリーム状に泡立てたミルクを加えたコーヒーを意味します。
「シェイク」と「スムージー」との違い
フラペチーノ®に似た飲み物の種類はほかにもたくさん。よく聞くものとして「シェイク」や「スムージー」がありますよね。どれも人気のドリンクですが、作り方や材料が少しずつ違うんです！
シェイクとは
シェイクは牛乳やアイスクリームなどの乳製品に、シロップで味や香りをプラスしたもの。氷を使用していないのでフラペチーノ®のようなシャリシャリ感はなく、なめらかな舌触りが特徴的です。
スムージーとは
スムージーは、冷凍野菜や果物をミキサーでかくはんさせたシャーベット状のドリンク。素材をそのまま凍らせて使います。レシピや店舗によっては、生の野菜や果物を氷と一緒にかくはんするものもありますよ。
スタバの定番フラペチーノ®
コーヒーフラペチーノ®
ベーシックなコーヒーの風味を味わえる「コーヒーフラペチーノ®」です。ホイップがのっていないので、さっぱりした味わい。お好みのシロップで甘さをプラスすれば、オリジナルのドリンクにカスタマイズできますよ♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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