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作り方
1.ペットボトルに紅茶を入れる
Photo by TAMA39
500ccの炭酸水のふたを開け、紅茶のティーバッグを丸めて入れます。
2.冷蔵庫で抽出する
Photo by TAMA39
しっかりとふたをして冷蔵庫へ1時間以上入れて抽出します。抽出時間は水出し紅茶の種類によって異なりますので、調節してください。
3.できあがり
Photo by TAMA39
氷を入れたグラスに注いでいただきます。仕上げに好きなフルーツやハーブを浮かべてもきれいですよ。
ティーソーダの作り方に関する質問
| 質問 | 回答 |
|---|---|
| 1. ティーソーダにおすすめの茶葉は？ | アールグレイ、ダージリン、アッサムなどストレートティーに向く茶葉やフルーツ系のフレーバーティーなど |
| 2. ティーソーダを甘くするには？ | ガムシロップを加える、甘い炭酸水やジュースなどを使う |
| 3. ティーソーダをアレンジするなら？ | ミントやレモン、いちごやりんご、ブルーベリーなどのフルーツを加える |
| 4. 緑茶でもティーソーダは作れる？ | 紅茶と同じ要領で作れる |
ティーソーダは基本的にどんな茶葉でもおいしく作れます。紅茶の香り豊かなストレートティやフルーツの甘い香りの茶葉がおすすめですよ。
アレンジするなら、フルーツを使うのがおすすめ。冷たさを長く味わいたいときは、フルーツを凍らせるとシャーベットのように食べられます。
アレンジするなら、フルーツを使うのがおすすめ。冷たさを長く味わいたいときは、フルーツを凍らせるとシャーベットのように食べられます。
ティーソーダのアレンジレシピ7選
1. さわやかに香る。アップルティーソーダ
アップルサイダーに紅茶を浸すだけで完成。お好きなメーカーのアップルサイダーの500mlのペットボトルにティーバッグの紅茶を丸めて入れます。あせらずじっくりとひと晩、冷蔵庫で抽出することがティーソーダをおいしく作るポイントですよ。
2. フルーティ100％。オレンジティーソーダ
100％オレンジジュースを使いジューシーに仕上げます。ストレートティーと炭酸水を混ぜるだけ。飲みたいときにすぐに飲めるのがうれしいですね。キンキンに冷やしたオレンジティーソーダにミントを浮かべて涼しげにいただきます。
3. つぶつぶ食感。いちごのティーソーダ
冷凍いちごを使う色がきれいなティーソーダは、甘酸っぱいいちごが味のアクセント。少なめの熱湯で濃く淹れた紅茶を、たっぷり氷が入ったグラスに注ぎ冷まします。炭酸水を入れたらガムシロップで甘みをプラス。暑い日にどうぞ♪
4. 写真映え。フローズンキウイのティーソーダ
キウイフルーツの緑が鮮やかで写真映え間違いなし。冷凍したキウイフルーツと氷にティーソーダを注ぎます。ガムシロップで甘さを調節すれば、大人も子供も楽しめますよ。おしゃれで涼しげな見た目は、暑い日の来客やパーティにもぴったりです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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