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食物繊維
こちらも女性にはうれしい栄養素ですよね。食物繊維は腸内環境をととのえ、便通を改善する効果が期待できます。お通じに悩んでいる方にもおすすめです。
グラパラリーフの食べ方
基本的には生で食べるのがベストです。みずみずしい食感やさわやかな酸味を味わえますよ。サラダに入れてもいいですし、スムージーを作るときにグラパラリーフを4枚ほど入れて、ほかの野菜やフルーツと混ぜて一緒に飲んでもいいでしょう。
グラパラリーフのレシピ
グラパラリーフを活用したレシピをご紹介します。見慣れない見た目ですが、普通の野菜や果物と同じように扱えば大丈夫です。いつものメニューに、さわやかな酸味と独特の食感をプラスできるんです!カルシウムや食物繊維を、おいしく手軽に補給できますよ。
ヨーグルトのトッピングに
グラパラリーフをカットせず、そのままハチミツと一緒にヨーグルトに入れてもおいしく食べられます。独特の酸味がハチミツ、ヨーグルトとマッチしますよ。普通のヨーグルトも、グラパラリーフを加えることで食べごたえのあるデザートになりますね。
カラフルなサラダに
スナップエンドウ、トマト、カリフラワー、紫にんじんなどといっしょに、サラダの具材にしましょう。目が覚めるような美しい彩りのサラダが完成します。朝ごはんでカラフルなサラダを食べて、元気に1日のスタートをきりましょう!
スープにも「グラパラリーフ」をプラス
クリームスープに芽キャベツ、ロマネスコ、にんじんとともに入れましょう。それぞれ食感の異なる野菜がたっぷり入っているので、飽きずにたくさん食べられそうですね。シャキシャキとした食感が、スープのアクセントに。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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