ライター : macaroni_repro

自宅で簡単スタバ風チャンククッキー

材料

・ホットケーキミックス  200g ・三温糖 20g ・板チョコ     1/2枚(30g程度) ・くるみ     30g ・サラダ油     30g ・牛乳     約大さじ3 ・バニラエッセンス    適量

手順

1. 袋にホットケーキミックス、三温糖を入れて混ぜる 2. くるみ、板チョコ、サラダ油、バニラエッセンスも加えて更に混ぜる 3.牛乳を加えて混ぜていく(様子を見ながら少しづつ足していく) 4.鉄板にのせて170度に予熱したオーブンで15分焼けば完成!
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