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「ベイクチーズタルト」が東北にやってくる!
焼きたてチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」は、北海道で誕生した人気商品「焼きたてチーズタルト」を専門に扱う店舗!
そんなお店がついに東北にもやってきます。3月18日(金)10時から、仙台駅にて購入ができますよ。
「ベイクチーズタルト」は、工房と店舗が一体。その場で焼き上げたものをすぐに売るため、”サクッ”としたクッキー生地と“しゅわっ”としたチーズムースの食感が特徴となっています。
素材は厳選した北海道産!クッキー生地はサクサク感を出すために2重焼きされ、チーズムースは素材のおいしさを引き出すために3種類のクリームチーズが使用されています。
焼きたてチーズタルトのこだわり
チーズムースへのこだわり
チーズムースに使われるクリームチーズは、素材の美味しさを引き出すために、3種類をブレンド。北海道素材で軽い風味が特徴の「函館産」とコクのある「別海産」。そこに塩味が強めの「フランス産」がバランスよくミックスされています。
クッキー生地へのこだわり
タルト部分のクッキー生地をよりサクサクで美味しくするために、チーズムースとは別にクッキー生地だけも焼き上げる「2重焼き」になっています。
ファクトリーが売り場
工房一体型店舗で、製造場所で同時に販売。作り置きはせずに、その場で焼き上げます。目の前でチーズタルトが香り良く焼きあがっていく様子は、食欲をそそられること間違い無し!
店舗について
・所在地 :〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1
・アクセス :JR仙台駅 2階在来線中央口改札内
・電話 :022-224-6306
・営業時間 :10:00~21:00
・アクセス :JR仙台駅 2階在来線中央口改札内
・メニュー :焼きたてチーズタルト1個216円(税込)、6個1,242円(税込)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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