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5) 急いで飲まなくてもOK
本場イタリアでは2〜3くちで飲みきってサッと帰る、というのが主流のようですが、ちびちびとゆっくり飲んでもまったく問題ありません。砂糖を少しいれて風味を変えたり、少し温度が下がってから飲むと口のなかで感じる印象が違ったりと、変化を楽しむのもエスプレッソの醍醐味のひとつです。
エスプレッソの美味しい飲み方、いかがだったでしょうか。
使用する豆によって、味やうまみは変わってきますので、店員さんに豆の特徴などを聞いた上で自分好みにアレンジして楽しむのもおすすめですよ！
【取材協力】
NOZY COFFEE（三宿店）
コーヒー豆の生産国や地域、処理方法が明確になっていて、かつ一切ブレンドされていない「シングルオリジンコーヒー」の豆販売やドリンクを提供する専門店。専門のバリスタがコーヒーの楽しみ方を教えるワークショップも定期的に行っている。詳細はwebを参照。
▪︎住所：〒154-0002 東京都世田谷区下馬2-29-7
▪︎TEL：03-5787-8748
▪︎営業時間：10:00～18:00
▪︎公式サイト：http://www.nozycoffee.jp/index2.php
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