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6. 【中野】ツイテル

お店に入ると、いきなり大きな肉の塊が収められている熟成庫。これでお肉を1〜2か月熟成させ、今までに食べたことのない、お肉が食べられるという「ツイテル」。
【熟成肉の炭火焼ステーキ】 ￥1,480〜
お店の名物は「熟成肉の炭火焼ステーキ」（￥1,480〜）です。甘い香りとミルキーな味わいが楽しめるとのことで、お肉の新境地を開拓できますよ。
【店舗情報】
■店舗名：ツイテル
■最寄駅：中野駅
■住所：東京都中野区中野5-36-5 ヴィラAK 2階
■電話番号：03-5345-7215
■営業時間：｛月～金｝17:00～24:00｛土日祝｝16:00～24:00
■定休日：不定休
■禁煙・喫煙：分煙
■参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13132600/

東京都中野区中野5-36-5 ヴィラAK　2階

日本、東京都中野区中野5-36-5 ヴィラAK 2階

飯田橋・神楽坂・神田エリア4選

7. 【飯田橋】肉バル 高安 飯田橋店

お肉と、それに合うワインにもこだわったお店「肉バル 高安 飯田橋店」は、ボリューム満点の肉料理がたくさんそろったお店です。
【フォアグラ寿し】￥750
中でも珍しい「フォアグラ寿し」（￥750）は、シャリの上に豪快にフォアグラがのっている、とても贅沢なメニュー。1日限定10食なので、あれば絶対注文してくださいね。
【店舗情報】
■店舗名：肉バル 高安 飯田橋店 （【旧店名】あんじん）
■最寄駅：飯田橋駅
■住所：東京都新宿区揚場町1-14 安田ビル 4F
■電話番号：03-3266-5040
■営業時間：｛月〜木｝16:00～24:00｛金｝16:00〜翌4:00
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：分煙
半個室のみ禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13156589/

東京都新宿区揚場町1-14 安田ビル 4F

日本、〒162-0824 東京都新宿区揚場町１−１４ 安田ビル

8. 【神田】ランプ キャップ

神田駅から徒歩2分、本当の肉付きが集まるという「ランプ キャップ」。アメリカンなロゴが、なんとなくおいしいお肉を出していそうな感じがします。店内は65席と広々なので、大勢でいっても安心です。

店名にもなっていて、一頭からわずか4キロしか取れないお尻の希少部位「ランプキャップ」（180g/￥1450〜）は、やわらかくて旨味がたっぷりでおいしいのだとか。限定品なので、あればラッキーなひと品です。
【ランプキャップ】 180g/￥1450〜
店名にもなっていて、一頭からわずか4キロしか取れないお尻の希少部位「ランプキャップ」（180g/￥1450〜）は、やわらかくて旨味がたっぷりでおいしいのだとか。

限定品なので、あればラッキーなひと品です。
【店舗情報】
■店舗名：ランプ キャップ ■最寄駅：飯田橋駅 ■住所：東京都千代田区鍛冶町2-13-10 ■電話番号：03-5296-1700 ■営業時間：ランチ11:30〜14:30、ディナー17:00〜23:30 ■定休日：日曜 ■禁煙・喫煙：分煙 ランチタイムは完全禁煙 ■参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13180733/

東京都千代田区鍛冶町2-13-10

日本, 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町２丁目１３−１０
神田「ランプ キャップ」がニューオープン！肉好きにはたまらない本格バル

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神田に新しくオープンした庄やグループが展開する「ランプ キャップ」。肉の希少部位がリーズナブルに味わえる本格的な肉バルなんです。…

9. 【神楽坂】エル ブエイ （EL BUEY）

「エルブエイ」は和牛赤身肉の炭火焼きに特化したスペインバルです。 お肉は宮崎尾崎牛や山形牛、常陸牛、松坂極豚などその日一番状態の良い肉を炭火で丁寧に焼き上げており、農家から直送したお野菜を使った炭火焼きやタパスをお楽しみ頂けます。
【和牛炭火焼き盛り合わせ】
こちらは、その日で一番状態の良い赤身肉をメニューから選び、炭火焼きの盛り合わせでいただくメニューです。

尾崎牛をはじめ、常陸牛、山形牛、佐賀うしなどがじっくり時間をかけて、おいしく仕上げられていますよ。
【店舗情報】
■店舗名：エル ブエイ（EL BUEY）
■最寄駅：飯田橋駅
■住所：東京都新宿区神楽坂3-4 AYビル 1F
■電話番号：03-3266-0229
■営業時間：
月曜～金曜
18:00～翌2:00（L.O.翌1:00）
土曜、日曜、祝日
18:00～24:00（L.O.23:00）
■定休日：無休 ※お盆、年末年始を除く。
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13115919/dtlmenu/

東京都新宿区神楽坂3-4 AYビル 1F

日本、〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目４ ＡＹビル

10. 【神田】東京ブッチャーズ

神田にあるおしゃれなビストロ「東京ブッチャーズ」は、無性に肉が食べたい！となったときにぴったりの肉バルです。
【ブッチャーズリブ】180g/￥1350〜
「ブッチャーズリブ」（180g/￥1350〜）は、脂ののった霜降り肉の味を、じっくり堪能できます。また、お口をさっぱりさせたいときは、「自家製ピクルス」（￥380）もあり、箸休めに最適です。
【店舗情報】
■店舗名：東京ブッチャーズ ■最寄駅：飯田橋駅 ■住所：東京都千代田区内神田3丁目10-4 富士会館1F ■電話番号：03-6206-9829 ■営業時間：｛月～金｝11:30〜14:00、17:00〜23:30｛土｝16:00〜23:30 ■定休日：日曜、祝日 ■禁煙・喫煙：全面喫煙可 ■参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/

東京都千代田区内神田3丁目10-4 富士会館1F

日本、〒101-0047 東京都千代田区内神田３丁目１０−４ 富士会館
肉塊に酔う！神保町『森のブッチャーズ』で肉とワインの極上マリアージュ

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秋葉原・上野エリア2選

11. 【秋葉原】肉アバンギャルド

今はやりの熟成肉専門のお店「肉アバンギャルド」は、木のぬくもりを感じる、アメリカンな外観のお店です。
【ドライ・エイジング・ビーフ熟成肉】 100g/￥1080〜
ここでは、なんと300時間以上も寝かせた熟成肉「ドライ・エイジング・ビーフ熟成肉」（100g/￥1080〜）が食べられます。

ゆっくり熟成させたお肉は、旨味と香りが熟成されていて、お肉もよりやわらかくなるんだとか。
【店舗情報】
■店舗名：肉アバンギャルド ■最寄駅：岩本町駅 ■住所：東京都千代田区神田佐久間町2-8-3 東紳協ビル 1F2F ■電話番号：03-3862-4129 ■営業時間： 月～金 17:00～24:00 （L.O.22:45、ドリンクL.O.23:30） 土・日・祝 16:00～23:00 （L.O.21:45、ドリンクL.O.22:30） ■定休日：12月31日～1月1日 ■禁煙・喫煙：全面喫煙可 ■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13171553/ ■公式HP：http://meat-avantgarde.com/

東京都千代田区神田佐久間町2-8-3 東紳協ビル 1F2F

日本、〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町２丁目８−３ 東紳協ビル 1F2F
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新橋・有楽町エリア2選
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