ライター : pomipomi

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一人用の鍋の素おすすめランキングTOP10

Photo by akiharahetta

寒い季節に食べたくなる鍋料理。市販の鍋の素を使えば、だしを取ったり味付けを調整したりする手間なく、手軽においしい鍋が楽しめます。

本記事では、一人分から使えるおすすめの鍋の素をランキング形式で紹介。余った具材やスープを活用するアレンジレシピもお届けします。

※ランキングは2026年11月9日時点のAmazonランキングを参考にしています。

1. エバラ|プチッと鍋 濃厚みそ鍋

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エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋

¥817〜

形状タイプ:ポーション 内容量:40g×4個

※2026年11月9日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
2種類の米みそに豚骨と香味野菜の旨みを合わせた、コク深い味わいの鍋の素。濃厚なみその風味が具材にしっかり絡み、食べごたえのある鍋に仕上がります。

豚肉やキャベツ、きのこなど、旨みのある具材と相性抜群。ポーションタイプなので、食べたい分だけ使えるのもうれしいポイントです。

2. ミツカン|〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ミニパック

ITEM

ミツカン 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ミニパック

¥1,298

形状タイプ:パウチ 内容量:36g×4個

※2026年11月9日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ごまの香ばしさと豆乳のまろやかさを楽しめる鍋つゆ。鶏と昆布のだしを合わせることで、あっさりしながらもコクのある味わいに仕上がっています。

一人前ずつ小分けになった濃縮タイプで、人数に合わせて使えるのも魅力。締めにごはんやうどんを加えて、スープまで余すことなく味わうのがおすすめです。

3. 味の素|鍋キューブ 濃厚白湯

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味の素 鍋キューブ 濃厚白湯

¥1,301

形状タイプ:キューブ 内容量:7個

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豚骨と鶏ガラのだしをベースに、しょうがやにんにくなどの香味野菜を効かせた「鍋キューブ 濃厚白湯」。濃厚でコクのあるスープが、肉や野菜のおいしさを引き立てます。

キューブ1個で一人前、さらに、ポンと入れるだけの手軽な商品。液だれの心配がないのも魅力です。

4. エバラ|プチッと鍋 担々ごま鍋

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エバラ プチッと鍋 担々ごま鍋

¥566

形状タイプ:ポーション 内容量:40g×4個

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焙煎ごまの濃厚なコクに、豆板醤とラー油の旨みを効かせた「プチッと鍋 担々ごま鍋」。ごまの風味とピリッとした辛さが食欲をそそり、担々麺のような味わいを楽しめます。

豚ひき肉やチンゲン菜、もやしなどを合わせると、より本格的な担々風の鍋に。仕上げにすりごまを加えて、香ばしさをプラスするのもおすすめです。

5. ヤマモリ|鶏塩ちゃんこ鍋つゆ

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ヤマモリ 鶏塩ちゃんこ鍋つゆ

¥1,149

価格:300円(税別) 形状タイプ:小袋 内容量:30g×6袋

※2026年11月9日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
鶏だしの旨みに、鰹節やさば節、焼きあごなど5種類の国産素材のだしを合わせているのが特長。奥深い味わいながら、塩ベースですっきりと食べられます。

一人前ずつ小袋に分かれており、食べる人数や量に合わせて使いやすいのもポイントです。鶏肉や白菜、長ねぎ、きのこなどを合わせて、具だくさんなちゃんこ風に仕上げてみてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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