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意外な飲み方も！カフェ風アレンジに挑戦
「ビールと相性がよいなら、ほかの苦味がある飲み物にも合うのでは？」と考え、コーヒーと青汁にも挑戦してみました。どちらも意外に相性がよく、さらにオーツミルクを加えると、カフェメニューのような1杯に変身します。
13. コーヒー割り｜ベリーラテ風にもアレンジ
Photo by okamagami
無糖のアイスコーヒーに美酢をスプーン1杯ほど加えてみると、酸味の強いコーヒーのような味わいになりました。好みは分かれそうですが、意外にも悪くありません。
さらにオーツミルクを加えると、まろやかさが増して「コーヒーベリーラテ」のような味わいに！コーヒーの苦味とざくろの果実感を一緒に楽しめる、ちょっと大人のカフェ風アレンジです。いつものアイスコーヒーに変化をつけたいときにもおすすめですよ。
さらにオーツミルクを加えると、まろやかさが増して「コーヒーベリーラテ」のような味わいに！コーヒーの苦味とざくろの果実感を一緒に楽しめる、ちょっと大人のカフェ風アレンジです。いつものアイスコーヒーに変化をつけたいときにもおすすめですよ。
おすすめの割合
- アイスコーヒー1杯に美酢スプーン1杯程度
14. 青汁割り｜抹茶ベリーオレ風の意外なおいしさ
Photo by okamagami
今回、特に意外だったのが青汁との組み合わせです。美酢1：青汁2の割合で混ぜると、青汁のほろ苦さとざくろの甘酸っぱさが合わさり、抹茶とベリーを組み合わせたスイーツを思わせる味わいに。さらにオーツミルクを加えると、まろやかな「抹茶ベリーオレ」風のドリンクとして楽しめました。
青汁と果実酢という意外な組み合わせですが、試してみる価値あり。青汁の種類によって味が変わるため、好みのもので試してみてくださいね。
青汁と果実酢という意外な組み合わせですが、試してみる価値あり。青汁の種類によって味が変わるため、好みのもので試してみてくださいね。
おすすめの割合
- 美酢1：青汁2
美酢（ミチョ）はお酒にもお茶にも！好みの飲み方を見つけよう
Photo by okamagami
今回14種類の飲み方を試して、筆者が特に気に入ったのは、ビール系では発泡酒、お茶系ではジャスミン茶でした。またコーヒーや青汁にオーツミルクを加えれば、カフェメニューのようなアレンジも楽しめます。
美酢は組み合わせる飲み物や割合によって、味わいが大きく変わるのが魅力。ぜひお気に入りの飲み方を探してみてくださいね。
美酢は組み合わせる飲み物や割合によって、味わいが大きく変わるのが魅力。ぜひお気に入りの飲み方を探してみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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