コストコマニアが欠かさず買う冷凍野菜・フルーツ4選！おすすめの活用法も紹介 (2ページ目)

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筆者宅では、炭水化物中心になりがちな朝食にフルーツをプラスしたいとき、こちらの商品をよく活用しています。忙しい朝にわざわざ解凍する必要はありません。冷凍庫から出してそのままシャーベット感覚で食べたり、ヨーグルトに添えたりして手軽に使えますよ。

ベリーならではの甘酸っぱさがあり、ひんやりとした食感も楽しめます。次に紹介するアサイーボウルやスムージーの材料としても活躍するひと品。暑い季節には炭酸水に加えても良いですよ。

筆者宅では子どものおやつとして出すこともあります。生の果物のように「傷む前に食べ切らなくては」と焦る必要がなく、食べたい分だけ取り出せるので、大容量でも無理なく消費できます。

コストコマニア厳選！冷凍フルーツおすすめ5種＆アレンジ方法 - macaroni

コストコには魅力的な冷凍食品がいっぱい。さすがはアメリカ生まれの倉庫店、日本の一般的なスーパーでは見かけない商品がずらりと並びます。本記事では冷凍フルーツにターゲットを絞りご紹介。大人気商品も含まれていますよ!

スムージー好きにおすすめ！「冷凍アサイー・フルーツミックス」

冷凍フルーツを使ったスムージーやアサイーボウルなら、忙しい朝でも手軽に見栄えのするひと品を用意できます。筆者宅では特に子どもからのリクエストが多く、休日の朝食やランチの定番になっています。

4. サンバゾンオーガニックアサイースムージーパック

Photo by okamagami

税込1,298円

我が家に欠かせないのが「サンバゾンオーガニックアサイースムージーパック」です。100gずつ小分けされているため、1回分を取り出しやすいのが魅力的。アサイー自体には甘みが少ないので、我が家ではバナナや牛乳、豆乳、ヨーグルトと組み合わせています。ミックスベリーをプラスするのもおすすめですよ。

水分を少なめにして濃度をつけ、バナナやベリー、グラノーラをトッピングすれば簡単にアサイーボウルも作れます。休日の朝食やランチに、サッと作れて見た目も華やかなひと品を用意できるのがありがたいところです。

ただし、冷凍されたアサイーはかなり硬いため、ミキサーによっては撹拌しにくい可能性も。ミキサーでうまく混ざらないときは、少し時間をおいて解凍するのがおすすめです。

【コストコ】冷凍アサイースムージーパックは売ってる？どこで買える？ - macaroni

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コストコで冷凍野菜・フルーツを選ぶときのポイント

Photo by kachi

コストコの冷凍野菜やフルーツは長期保存しやすいものの、大容量だからこそ「最後まで使い切れるか」を考えて選ぶことが大切です。袋のサイズや取り出しやすさ、調理方法を確認したうえで、普段の食生活で出番が多いものを選びましょう。

毎朝食べるベリーや、味噌汁に使うわかめのように使用頻度が高ければ、大容量でも無理なく消費できます。下記のポイントも参考にしつつ、自分の食生活に合った冷凍食品をチョイスしてくださいね。

コストコの冷凍野菜・フルーツ選び 6つのチェックポイント

袋ごと冷凍庫に入るサイズか
必要な分だけ取り出しやすいか
加熱が必要か、そのまま食べられるか
冷凍フルーツは無糖か加糖か
普段の料理で使いやすい食材か
1回に使う量をイメージして、無理なく消費できそうか

冷凍庫に常備して毎日の食事をラクにしよう

コストコの冷凍野菜・冷凍フルーツは大容量の商品が多いものの、必要な分だけ取り出せるものを選べば少人数の家庭でも活用できます。

特に下処理済みの商品は、食材を洗う、皮をむく、カットするといった作業を省けるのが大きなメリット。料理だけでなく、朝食やスムージー、おやつにも使える商品なら、ひとつの食べ方に限定されず最後まで消費しやすくなります。

普段の食生活と使用頻度を考えながら、自分の暮らしに合った商品をストックして、毎日の食事作りに活用しましょう。