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ステップ1. ノックして入室
会議室などに入る際は、まずノックをしてから入室します。「失礼いたします」と声をかけ、室内の状況を確認してからお盆を持って入りましょう。
会話や打ち合わせの途中で入室する場合は、できるだけ邪魔にならないよう、タイミングを見計らうことも大切。お盆を持っているため、周囲にぶつからないよう注意しながら、静かに入室します。
会話や打ち合わせの途中で入室する場合は、できるだけ邪魔にならないよう、タイミングを見計らうことも大切。お盆を持っているため、周囲にぶつからないよう注意しながら、静かに入室します。
ステップ2. お茶を茶托にセットする
部屋に入ったら、サイドテーブルなど安定した場所にお盆を置きます。お茶を出す直前に、湯呑みを茶托にセットしましょう。
このとき、茶托に水滴がついていないか確認しておくと安心です。湯呑みと茶托を整えてから、お客様のもとへ向かいます。
このとき、茶托に水滴がついていないか確認しておくと安心です。湯呑みと茶托を整えてから、お客様のもとへ向かいます。
ステップ3. お客様の右うしろからお茶を出す
お茶は、基本的にお客様の右うしろから出します。お客様の後方から回り、右側にスペースがあることを確認してから、茶托にのせた湯呑みを静かに置きましょう。
また、資料や手元の物を邪魔しない位置に置くことも大切です。会話や打ち合わせの最中であれば、話を遮らないよう、声をかけずに目礼する程度でも問題ありません。
また、資料や手元の物を邪魔しない位置に置くことも大切です。会話や打ち合わせの最中であれば、話を遮らないよう、声をかけずに目礼する程度でも問題ありません。
ステップ4. お辞儀をして退室する
全員にお茶を出し終えたら、ドアの前でお客様に一礼し、「失礼いたします」などと声をかけてから退室します。
急いで退出するのではなく、会話や室内の状況を確認してから、静かに退出しましょう。ドアを閉める際も、大きな音を立てないよう注意します。
急いで退出するのではなく、会話や室内の状況を確認してから、静かに退出しましょう。ドアを閉める際も、大きな音を立てないよう注意します。
こんなときどうする？お茶出しのイレギュラー対応
Photo by 桜井こと
実際のお茶出しでは、マニュアル通りにいかないこともあります。作法にこだわりすぎず、相手や周囲の状況に配慮して臨機応変に対応することが大切です。
右側からお茶を出せない場合
右側に十分なスペースがない、右側にパソコンや書類があるなど、右うしろからお茶を出すのがむずかしい場合もあります。そのようなときは、無理に右側から出そうとする必要はありません。相手の邪魔にならないよう、安全に配慮しながら、手元や資料を妨げない位置からお茶を出しましょう。
声をかけられる場合は、「前から失礼します」などとひと言添えると、こちらの動きも伝わりやすくなります。会話中などで声をかけにくい場合は、会釈をするなど、状況に合わせて対応しましょう。
声をかけられる場合は、「前から失礼します」などとひと言添えると、こちらの動きも伝わりやすくなります。会話中などで声をかけにくい場合は、会釈をするなど、状況に合わせて対応しましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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