シンガポールの名店「チャターボックス」が日本初上陸。看板&おすすめメニューはこれだ！

ライター : macaroni トレンド

シンガポールの名店「チャターボックス」が日本初上陸

Photo by アイエムエムフードサービス株式会社

1971年に、シンガポールの名門ホテル「マンダリン・オーチャード・シンガポール」（現：ヒルトン・シンガポール・オーチャード）で誕生した「CHATTERBOX（チャターボックス）」。

看板メニューであるシンガポールチキンライスをはじめ、ラクサやバクテー（肉骨茶）など、シンガポールを代表する料理を提供する名店として、長年にわたり多くの人々に愛されてきました。

Photo by アイエムエムフードサービス株式会社

その味と伝統を受け継ぎながら、香港・マカオ・フィリピン・台湾といったアジア各地に店舗を展開。そして、2026年1月26日（月）、「CHATTERBOX CAFÉ 丸の内店」として、ついに日本初上陸を果たします。

紹介する人

macaroni 編集部

もちこ

生粋の食いしん坊で、おいしいものを求めて国内外を旅するのがライフワーク。トレンド担当として、日本初上陸や新店舗、話題のフードトピックスを中心に取材している。

新たな拠点「CHATTERBOX CAFÉ（チャターボックスカフェ）丸の内店」

Photo by アイエムエムフードサービス株式会社

ブランドのアジア展開における新たな拠点として、選ばれたのは丸の内。

日本国内の旗艦店としてオープンした「CHATTERBOX CAFÉ 丸の内店」では、シンガポール本店の味を大切にしながら、日本の食文化や嗜好にも寄り添ったメニュー構成が展開されています。

Photo by アイエムエムフードサービス株式会社

店内は明るく開放的で、活気がありつつも落ち着いた雰囲気。

東京駅の目の前、丸の内ビルディング5階に位置しており、ディナータイムには駅舎の夜景を望めるのも魅力的です。

チャターボックスで注文すべき名物料理

マンダリンチキンライス

Photo by アイエムエムフードサービス株式会社

税込価格	2,800円（セットメニュー）

1971年の創業以来、「CHATTERBOX」を象徴するひと皿として提供され続けてきたチキンライス。

ふっくらとジューシーな肉質の鶏を、香り高いスープで丁寧に蒸し上げ、旨みを閉じ込めています。

鶏の出汁で炊いたジャスミンライスと滋味あふれるスープに、自家製チリソース、ジンジャーピューレ、ダークソイソースの3種のソースを添えて提供されます。