目次
そもそもビリヤニとは？
ビリヤニとは、スパイスをきかせた炊き込みご飯のような料理。南インド料理のイメージがありますが、インド周辺の国々でも愛されていているんです。イスラム教徒の結婚式でふるまわれるかと思えば、屋台で気軽に食べられるなど、インド周辺ではいろいろなかたちで愛されています。
シンプルな料理ですが手が込んでおり、世界三大炊き込みご飯のひとつに認定されていますよ。クミンをメインに、コリアンダー、ターメリックが全体的に使われているので、カレー風味がベースであることが基本です。本場では手で食べるのが主流であり、‟手食”をすると五感が刺激されおいしさが増すとされています。
シンプルな料理ですが手が込んでおり、世界三大炊き込みご飯のひとつに認定されていますよ。クミンをメインに、コリアンダー、ターメリックが全体的に使われているので、カレー風味がベースであることが基本です。本場では手で食べるのが主流であり、‟手食”をすると五感が刺激されおいしさが増すとされています。
※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載（2023年8月28日現在）
【11位】やさしい味わい♪「シターラダイナー」（赤羽駅）3.7pt／44クチコミ
「SITAARA DINER（シターラダイナー）エキュート赤羽店」は、赤羽駅内にあるインド料理店です。基本的にテイクアウトで利用するお店ですが、5席分のイートインスペースもありますよ。
改札内で気軽に買えるので、自宅でおいしいビリヤニを楽しみたいときにもぜひ。やさしい味わいのビリヤニにどハマりするリピーターもすくなくありません。
改札内で気軽に買えるので、自宅でおいしいビリヤニを楽しみたいときにもぜひ。やさしい味わいのビリヤニにどハマりするリピーターもすくなくありません。
チキンビリヤニ
「チキンビリヤニ」は、ほかのお店にくらべてやさしい味わいが特徴。辛さもしつこさもほとんどなく、最後までおいしく味わえますよ！
基本的にチキンビリヤニのみの用意ですが、期間限定メニューが登場することも。駅ナカなのでいろいろなシーンで利用してくださいね。
基本的にチキンビリヤニのみの用意ですが、期間限定メニューが登場することも。駅ナカなのでいろいろなシーンで利用してくださいね。
店舗情報
SITAARA DINER（シターラダイナー）エキュート赤羽店
| 郵便番号 | 〒115-0045 |
| 住所 | 東京都北区赤羽1-1-1 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
平日、土曜日 9:30～22:00 日曜日、祝日 9:30～20:00 |
| 最寄駅 | JR赤羽駅 改札内 |
| 電話番号 | 03-3598-1525 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/people/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E6%96%99%E7%90%86SITAARA-%E3%82%B7%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%A9/100066586789694/?fref=ts |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【10位】コスパ抜群！「スパイス料理とワイン ゼロ」（池袋駅）3.9pt／127クチコミ
駅チカなのにコスパ抜群！と人気の「スパイス料理とワイン Zero（ゼロ）」は、インドカレーをメインとする多国籍料理店。池袋駅からすぐの場所ながら穴場的な存在です。
ランチタイムのラストオーダーが16時30分までと長いのがうれしいポイント。店名どおりワインも豊富にそろい、スパイス料理と合わせるのがおすすめです♪
ランチタイムのラストオーダーが16時30分までと長いのがうれしいポイント。店名どおりワインも豊富にそろい、スパイス料理と合わせるのがおすすめです♪
ビリヤーニセット
ビリヤニのランチメニューは、基本的にチキンビリヤニの「ビリヤーニセット」一択です。チキンのうまみを吸ったバスマティライスのややスパイシーな味を楽しめ、ボリューム満点なのにすいすい食べられる軽さがあります。
ラッサムと呼ばれる南インドの辛いスープに、ライタとサラダがワンプレートになり、ドリンクもセットになるのでコスパ抜群♪
ラッサムと呼ばれる南インドの辛いスープに、ライタとサラダがワンプレートになり、ドリンクもセットになるのでコスパ抜群♪
店舗情報
スパイス料理とワイン Zero（ゼロ）
| 郵便番号 | 〒171-0021 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-30-10 すやまビル 1F |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00～23:30（ランチ L.O.16:30、ディナー L.O.23:00） |
| 最寄駅 |
地下鉄有楽町線 池袋駅 徒歩2分 JR池袋駅 西口 徒歩7分 |
| 電話番号 | 050-5890-9377 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【9位】激戦区の有名店「フンザ」（西葛西駅）3.9pt／162クチコミ
都内随一のインド料理激戦区である西葛西にある有名店のひとつ「スパイスカフェ HUNZA（フンザ）」。インドの5つ星ホテル出身シェフが手がける料理の数々は、どれもおいしいと評判です。
無添加かつ作り立ての料理を提供するこだわりで、テレビやSNSでも大人気。特にディナーがおすすめですよ。
無添加かつ作り立ての料理を提供するこだわりで、テレビやSNSでも大人気。特にディナーがおすすめですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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