希少部位「牛ハラミ」使用！すた丼屋の冬限定メニューが登場

ライター : macaroni_press

冬のイベントにぴったり！牛力伝シリーズ第4弾が登場

「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、2025年12月1日（月）より、冬のイベントシーズンに向けた新商品「極味焼牛ハラミすた丼」と「極味焼牛ハラミ油そば」を全国の店舗（一部店舗を除く）で期間限定販売します。

寒さが本格化するこの季節に、スタミナをつけてイベントを楽しんでほしいという想いから開発された本商品は、焼肉の人気部位「牛ハラミ」を贅沢に使用。肉量はすた丼比2倍の約200g、飯量は約330gと、ボリューム満点の仕上がりです。

極味焼牛ハラミすた丼

「極味焼牛ハラミすた丼」は、希少な牛ハラミと豚バラを、特製の極味醤油ニンニクタレで玉ねぎ・砕いたニンニクとともに炒め、大盛りごはんの上に豪快に盛り付けた一杯。

このタレは、甘辛い豚丼のタレをベースに、すた丼の秘伝ニンニク醤油ダレをブレンドしたもので、牛ハラミの肉汁と豚バラの旨味が絶妙に絡みあい、ごはんが止まらない味わいです。

極味焼牛ハラミ油そば

「極味焼牛ハラミ油そば」は、特注の全粒粉麺に、香ばしく焼き上げた牛ハラミと豚バラをトッピング。

極味醤油ニンニクタレが麺にしっかり絡み、濃厚な肉の旨味と小麦の風味をダイレクトに楽しめます。

麺は1玉・1.5玉・2玉から選べ、増量しても価格は同じ。総重量は最大500g超と、満足感たっぷりです。

特製辛味噌味でさらに旨辛に

寒い季節にぴったりな「特製辛味噌味」も登場。

極味醤油ニンニクタレに、オリジナルの赤ダレを加えたピリ辛仕立てで、食欲をそそる味わいです。

「極味焼牛ハラミすた丼特製辛味噌味」と「極味焼牛ハラミ油そば特製辛味噌味」の2種類が用意されます。

ついつい箸が止まらなくなるおいしさで、身体のなかから温まれます。

辛さと旨味のバランスが絶妙な一杯に仕上がっています。

ボリュームアレンジで自分好みに

「極味焼牛ハラミすた丼」は、食べる量にあわせて選べるアレンジが豊富。

ごはんと肉を控えめにした「腹五分目盛り」に、すたみな唐揚げ3個を追加した「唐揚げ合盛り」、肉量2倍の「肉W盛り」と楽しみ方もいろいろです。

特に「肉W盛り」は、肉量約400g・総重量約700g超と圧巻のボリュームです。

油そばは、1.5玉・2玉まで無料で麺増量が可能。お腹の空き具合にあわせて調整できます。

商品情報まとめ

商品名	価格(税込)	備考
極味焼牛ハラミすた丼	1,390円	飯330g・肉200g
極味焼牛ハラミすた丼腹五分目	1,190円	少量サイズ
極味焼牛ハラミすた丼唐揚げ合盛り	1,690円	唐揚げ3個付き
極味焼牛ハラミすた丼肉W盛り	2,090円	肉量約400g
極味焼牛ハラミ油そば	1,290円	麺増量無料
極味焼牛ハラミすた丼特製辛味噌味	1,390円	ピリ辛仕立て
極味焼牛ハラミ油そば特製辛味噌味	1,290円	ピリ辛仕立て