ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり 9等分にした場合)

エネルギー
203kcal
たんぱく質
3.5g
脂質
14.3g
炭水化物
16.2g
糖質
14.8g
食塩相当量
0.1g

下ごしらえ

・型にクッキングシートを敷きます。
・オーブンは170℃で予熱します。

作り方

1

ボウルにチョコレート、バターを入れ、レンジ600Wで40〜50秒加熱します。

2

レンジから取り出し、よく混ぜて溶かします。

3

グラニュー糖を加えて混ぜ合わせます。

4

卵をひとつずつ加え、その都度よく混ぜ合わせます。

5

米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜ合わせます。

6

さらにクルミを加えて、混ぜ合わせます。

7

型に流し入れて平らにならしたら、170℃のオーブンで30~35分ほど焼きます。

8

取り出したら網の上にのせて冷まします。お好みの大きさに切って、完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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