ライター : macaroni_press

「猫空甜甜圏」が銀座にグランドオープン

台湾フードのフランチャイズ展開を手がけるBOCジャパン合同会社は、2025年9月17日(水)に台湾焼きドーナツ専門店「猫空甜甜圏(マオコンテンテンジュエン)」を東京・銀座の東急プラザ銀座B2Fにオープンしました。
東京メトロ銀座駅直結のアクセス便利なこの店舗では、油で揚げないヘルシーな焼きドーナツをテイクアウト専門で提供。サクサク食感と香ばしさが魅力の新感覚スイーツが、銀座の街に新たな風を吹き込みます。

台湾発!焼きクロワッサンドーナツとは?

台湾で「甜甜圏(テンテンジュエン)」と呼ばれるドーナツにはさまざまな種類がありますが、「猫空甜甜圏」が提供するのは、クロワッサンとドーナツを融合させた焼きクロワッサンドーナツ。
油で揚げずに焼き上げることで、サクサクとした食感と香ばしい風味を実現しています。焼き上がる際にはバターの芳醇な香りが漂い、食欲をそそりますよ。
健康志向の方にもぴったりなこのスイーツは、台湾で人気急上昇中。「猫空甜甜圏」では8種類のフレーバーを展開していて、幅広い味わいを楽しめます。

8種のフレーバーを一挙紹介

プレーン(原味 / Plan)

クロワッサン生地の香ばしさとバターの風味をダイレクトに感じられる、シンプルで飽きのこない味わい。素材の良さが際立ちます。

練乳ミルク(煉乳牛奶 / Condensed Milk)

やさしい練乳のコクとまろやかな甘みがふんわり生地に溶け込み、濃厚でミルキーな味わいが楽しめます。

まっちゃ(抹茶 / Matcha)

香り高い抹茶をまとわせた、ほろ苦さとやさしい甘さが絶妙なバランス。和の風味が楽しめる焼きドーナツです。
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