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ライター : こと

京都のフリーライター

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スーパーの安いわらび餅、もっとおいしく食べるには？

スーパーのわらび餅

Photo by こと

スーパーマーケットで手軽に買えるわらび餅は、素朴でどこか懐かしい味わいがありますよね。ですが、時間が経つと餅同士がくっついて取りにくかったり、きな粉が一部しか絡んでいなかったりして、少し食べにくいと感じることも……。

そこで本記事では、スーパーのわらび餅にひと手間かけることで、劇的においしく変身させる方法を紹介します。

用意するもの

用意するもの

Photo by こと

・わらび餅
・ザル
・氷水のはいったボウル
・ポリ袋

手順

わらび餅をざるにあけているところ

Photo by こと

氷水をいれたボウルにザルをセットし、そこにわらび餅をあけます。
わらび餅のくっつきを剥がしているところ

Photo by こと

冷水に浸しながら、わらび餅同士のくっつきをやさしく剥がしていきます。
ポリ袋とわらび餅

Photo by こと

軽く水を切ったらポリ袋に入れ、付属のきな粉を加えてシャカシャカ振れば完成です！

ぷるぷるで食べやすい。きな粉の誤嚥対策にも

わらび餅

Photo by こと

水にさらすことでぷるぷる感がよみがえり、見た目もつややか。さっそく食べてみると、わらび餅同士がしっかり剥がれているので、一粒ずつつまめて、想像以上に食べやすいです。
わらび餅

Photo by こと

ほどよく水分が残っているため、きな粉がむせにくいのも高ポイント。子どもたちは「いつもよりおいしい！」と言って食べていましたよ。

きな粉の誤嚥が心配な子どもでも、これなら安心して食べさせられますね。

ちょっとの工夫でさらにおいしく♪

わらび餅

Photo by こと

ちょっとした工夫で安いわらび餅がよりおいしくなるなら、試さない手はありません。きな粉でむせがちな筆者は、この方法を知ってから安心して楽しめるようになりました。

家にあるもので手軽にできるので、ぜひ一度試してみてくださいね♪
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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