「極サクッから揚げ粉」を使ったから揚げの作り方

Photo by @昭和産業株式会社

カットした鶏もも肉に大さじ1杯の水(鶏もも肉1枚に対し)をなじませ、粉を全体にまぶします。後は油で揚げるだけ。手間いらずなうえに、洗い物が少なく済むのが魅力です。

商品開発の背景

Photo by @昭和産業株式会社

から揚げ粉に関するアンケートにより、家庭でのから揚げ作りは、油の汚れや衣のベタつき、衣がはがれることが悩みという人が多いということが判明しました。そこで昭和産業は、長年の製粉技術と揚げ物研究を活かし、「水を加えるだけで本格サクサク食感」を再現する配合を開発。誰でも失敗しにくく、毎日使える身近なから揚げ粉が完成しました。

「極サクッから揚げ粉」の商品概要

商品名極サクッから揚げ粉
発売日2025年9月1日(月)
内容量100g
希望小売価格184円(税込)
販売エリア全国の取り扱い各店

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