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おうちすしパ体験会とは？
ミツカンが主催する「おうちすしパ体験会」では、人気調味料「カンタン酢」を使用し、自宅で簡単につくれるすし飯や手まり寿司づくりが紹介されました。猛暑でも涼しく楽しめる新しいおうちごはんの提案として注目を集めています。
おうちすしパ体験会の目的と背景
ミツカンでは、物価高や猛暑の影響で外食を控える家庭が増えるなか「おうち時間」を充実させる食体験として、「カンタン酢」を使用した簡単なお寿司づくりに注目しました。
家で涼しく過ごせるうえに、家族みんなで楽しめる「おうちすしパ」の魅力を紹介を広めるための体験会を開催。従来の手巻き寿司に加え、ケーキ寿司やワイングラス寿司、飾り巻き寿司など、カラフルでさまざまなスタイルのお寿司が紹介されました。
家で涼しく過ごせるうえに、家族みんなで楽しめる「おうちすしパ」の魅力を紹介を広めるための体験会を開催。従来の手巻き寿司に加え、ケーキ寿司やワイングラス寿司、飾り巻き寿司など、カラフルでさまざまなスタイルのお寿司が紹介されました。
体験会の様子をレポート
イベントには料理家の成澤文子さんをゲストに迎え、カラフルな手まり寿司づくりを体験。
参加者たちは「カンタン酢」を使い、好みの具材—たまご、かに風味かまぼこ、アボカドなど—で自由な発想の「マイすし」を創作しました。
オリジナルのお寿司の名前や具材のバランスなど、思い思いのお寿司を考案。
料理に慣れていない子どもでも、お手伝いできる喜びがあります。
すし飯はラップで好きな大きさに握るだけ。誰でも失敗なく簡単です。
好きなネタと一緒にラップで包んで、寿司職人気分を楽しむことも。
コロンとかわいいてまり寿司。彩りも豊かでホームパーティにもぴったりです。
親子で一緒に共同作業ができ、夏の思い出に残るイベントに。
参加者の反応と声
「子どもたちが目をキラキラさせながら一生懸命寿司を作る姿に感動」「家でもまたやりたい！」など、参加者からは多くのポジティブなコメントが集まりました。時間や手間がかからず簡単にできることで、家族全員が笑顔になりますね。
登壇者コメント
マーケティング企画一部の一井翔太郎さんは「お子様と一緒に楽しめるメニューとして、おうちすしパを広めたい」と語ります。
また成澤文子さんは、「カンタン酢があれば、すしパがもっと身近になります」と、イベントの手軽さと楽しさを振り返りました。
カンタン酢とは？
これ1本で酢の物、甘酢漬け、マリネ、肉料理など幅広く使えるミツカンの万能調味酢。砂糖や塩の調整も不要で、思い立ったらすぐお酢料理が作れます。
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