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ジンギスカン（生ラム）1,350円（税込）
ふくろう亭
— 正 (@shoism) May 28, 2025
生ラムジンギスカン
あー幸せ。
臭みなくていくらでも入る。
肉の旨みが尋常じゃない。
酒もすすんで最高の宴！ pic.twitter.com/OE4js2i2Gl
厳選された新鮮な生ラム肉を使用し、焼きたてを自家製のタレに付けて食べるスタイル。臭みがなく、しっとりやわらかな肉質は、羊肉に苦手意識のある方でも驚くほど食べやすいと評判です。特製タレとの相性も良く、香ばしく焼けた肉が口内にジューシーな旨味を広げてくれます。
おすすめのポイント
- 札幌月寒流の秘伝タレがラムの旨味を引き立てる
- 全席禁煙の清潔な店内でゆったり食事
- 鮮度の良い生ラム使用で羊肉の概念が変わる
ジンギスカン ふくろう亭
〒064-0808
北海道札幌市中央区南8条西5丁目 キャピタルYMD 1F
金曜日
17:00〜21:30
月曜日
定休日
火曜日
17:00〜21:30
水曜日
17:00〜21:30
木曜日
17:00〜21:30
金曜日
17:00〜21:30
土曜日
17:00〜21:30
日曜日
17:00〜21:30
011-512-6598
最寄駅
地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩8分、札幌市電山鼻線 東本願寺駅 徒歩5分
定休日
月曜日
外部サイトで詳細を見る
【4位】「炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘」4.3pt/1,395クチコミ
炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘 札幌・すすきの
— k_trip_bar (@k_trip_bar) August 28, 2025
モモ肉 980円
肩ロース 1080円
上ホルモン(豚) 650円(追加)
ラムショルダー 820円(追加)撮り忘れ😅
※ 肩ロースは全く臭みが無かった、モモ肉は感じようと思えば感じるくらいで食べやすかった😋
追加のラムショルダーはラム肉特有のアレ有😅 pic.twitter.com/J0BNqWzSa0
札幌すすきの駅から徒歩2分にある「味の羊ヶ丘」は、本格的なジンギスカンが味わえる人気店。地元客から観光客まで幅広い層に支持されており、臭みのない上質なラム肉とアットホームな雰囲気が魅力です。
営業時間は昼から深夜までと長く、時間を気にせずこだわりのジンギスカンを堪能できるのも好ポイント！店内は、個人客からグループまで対応できる36席を備えています。
営業時間は昼から深夜までと長く、時間を気にせずこだわりのジンギスカンを堪能できるのも好ポイント！店内は、個人客からグループまで対応できる36席を備えています。
肩ロース 1,080円（税込）
本日の夜ごはん：炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘。肩ロース(0.96K)、もも肉(0.84K)、サッポロ・クラシック中生(0.55K)。 pic.twitter.com/kUPSWQ1eXe
— たろうっちょ(8987) (@yahoo_wecker) October 18, 2020
ほどよい脂と旨みを備えた肩ロースを使用した「肩ロース」は、独自の処理により臭みが一切なく、ラム肉が苦手な方にも好評。やわらかくジューシーな食感で、焼き上がりの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。食べ応えとあっさり感を兼ね備えた逸品です。
おすすめのポイント
- アクセス良好！すすきの駅徒歩2分の立地
- ジンギスカン初心者でも食べやすい生ラム使用
- 深夜0時まで営業！遅い時間の食事にも便利
炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘
〒064-0806
北海道札幌市中央区南6条西4丁目5-25 小林ビル1F・2F
金曜日
12:00〜00:00
月曜日
12:00〜00:00
火曜日
16:00〜00:00
水曜日
定休日
木曜日
12:00〜00:00
金曜日
12:00〜00:00
土曜日
12:00〜00:00
日曜日
12:00〜00:00
011-512-0238
最寄駅
地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分
定休日
水曜日
外部サイトで詳細を見る
【5位】「ジンギスカン ひげのうし本店」4.1pt/824クチコミ
夜⭐️ジンギスカンひげのうし本店（札幌市中央区南３条西５丁目35−３） pic.twitter.com/CiOO5c5k5T
— べがみょん💕♪ (@Vegas0oYCA) August 19, 2025
「ジンギスカン ひげのうし 本店」は、札幌すすきのエリアに位置する人気のジンギスカン専門店です。1階はライブ感満載のカウンター席、2階にはグループ利用にぴったりなテーブル席を完備しており、デートから飲み会まで幅広く対応。
こちらのお店では、グレインフェッドラムを中心とした上質な羊肉を、ジンギスカン鍋と網焼きの2種のスタイルで楽しめます。道産野菜などの厳選素材を使用した料理や、希少部位を含む豊富なラムメニューが評判です。
こちらのお店では、グレインフェッドラムを中心とした上質な羊肉を、ジンギスカン鍋と網焼きの2種のスタイルで楽しめます。道産野菜などの厳選素材を使用した料理や、希少部位を含む豊富なラムメニューが評判です。
マトン肩ロース 2,057円（税込）
ひげのうし五条店でいただきました！
— ラムログ（Lamb log） (@lamb_log) December 13, 2020
美味しいなー！#ラム #マトン #羊肉 pic.twitter.com/v9oeDd219I
ジューシーでコク深い味わいの「マトン肩ロース」は、羊肉ならではの旨みをダイレクトに味わえるメニュー。脂身と赤身のバランスが絶妙で、噛むたびに肉のうまみが口いっぱいに広がります。網焼きで余分な脂を落とすことで香ばしさも増し、ジンギスカン好きにはたまらない贅沢なお肉です。
おすすめのポイント
- グレインフェッドラムやアイスランド産など産地・飼育法にこだわった肉質
- ジンギスカン鍋と網焼き、2種類の焼き方を選べるスタイル
- デートでも使えるおしゃれで落ち着いた空間づくり
ジンギスカン ひげのうし本店
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西5丁目35-3
金曜日
17:00〜23:30
月曜日
17:00〜23:30
火曜日
17:00〜23:30
水曜日
17:00〜23:30
木曜日
17:00〜23:30
金曜日
17:00〜23:30
土曜日
17:00〜23:30
日曜日
17:00〜23:30
011-281-2980
最寄駅
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
定休日
なし
外部サイトで詳細を見る
【6位】「しろくま 札幌成吉思汗 本店」4.1pt/562クチコミ
札幌に来たら絶対食べようと思ってたジンギスカン
— そまーし (@SOMASEE) July 28, 2025
札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店
国内産ホゲットはマジで美味かった pic.twitter.com/4ghF9Tasb0
「しろくま」札幌本店は、札幌・すすきのエリアに位置する北海道産ジンギスカンが自慢の専門店。2005年に創業して以来、地元民から観光客まで幅広い支持を集めている人気店です。
こちらのお店の特徴は、道内でも希少な北海道産羊肉を牧場から1頭買いし、冷凍・切り置きを一切せず注文後に切り出すこだわりの提供スタイル。カウンター中心の温かみある店内は、職人の手仕事を間近に感じながら食事できるライブ感も魅力です。
こちらのお店の特徴は、道内でも希少な北海道産羊肉を牧場から1頭買いし、冷凍・切り置きを一切せず注文後に切り出すこだわりの提供スタイル。カウンター中心の温かみある店内は、職人の手仕事を間近に感じながら食事できるライブ感も魅力です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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