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暑い日に食べたい！業務スーパー商品で作るスパイシーご飯
Photo by あき
暑い日に食べたくなる、ピリッと辛いスパイス料理。自宅でも作ってみたいけれど、むずかしそうで手が出せない……という人も多いのではないでしょうか。いろいろなスパイスをそろえるだけでも大変ですよね。
そんなときは、業務スーパーの商品を使ってスパイシーご飯作りにチャレンジしてみましょう！夏のお昼ご飯にぴったりなスパイシーレシピをまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
そんなときは、業務スーパーの商品を使ってスパイシーご飯作りにチャレンジしてみましょう！夏のお昼ご飯にぴったりなスパイシーレシピをまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
1. 辛くて本格的な味わいが楽しめる「ナシゴレン」
Photo by あき
日本でもよく食べられているインドネシア料理といえば「ナシゴレン」。独特の甘辛さやスパイシー感を出すために特別な調味料やソースを使いますが、業務スーパーの「ナシゴレンの素」があれば手軽にナシゴレンが作れます。
完成したナシゴレンは、コク深い味わいとピリッとした辛さが楽しめる本格的な味わいです。筆者はインドネシア料理が好きでナシゴレンもよく食べるのですが、市販の素を使ったとは思えないお店のようなクオリティだと感じました。
なお、パッケージに記載された辛さレベルは5段階のうち4です。けっこう辛みがあるので、辛い物が苦手な人はご注意ください。
完成したナシゴレンは、コク深い味わいとピリッとした辛さが楽しめる本格的な味わいです。筆者はインドネシア料理が好きでナシゴレンもよく食べるのですが、市販の素を使ったとは思えないお店のようなクオリティだと感じました。
なお、パッケージに記載された辛さレベルは5段階のうち4です。けっこう辛みがあるので、辛い物が苦手な人はご注意ください。
Photo by あき
価格：105.84円（税込）
業務スーパーで販売しているナシゴレンの素は、finnaという海外メーカーのものです。原産国は本場のインドネシアで、現地でも人気のあるメーカーだとか。ナシゴレンのほかにも、業務スーパーではインドネシア料理の素が数種類販売されています。
作り方はとても簡単で、フライパンで魚介類とご飯を炒めて、ペースト状のナシゴレンの素を加えてさらに炒めるだけ。シーフードミックスを使えば、さらに手軽に作れます。チキンや挽き肉などを加えてもおいしそうなので、いろいろアレンジしてみてくださいね。
作り方はとても簡単で、フライパンで魚介類とご飯を炒めて、ペースト状のナシゴレンの素を加えてさらに炒めるだけ。シーフードミックスを使えば、さらに手軽に作れます。チキンや挽き肉などを加えてもおいしそうなので、いろいろアレンジしてみてくださいね。
| 商品名 | ナシゴレンの素 |
| 税込価格 | 105.84円 |
|---|---|
| 原産国 | インドネシア |
| カロリー | 1袋あたり135kcal |
2. のせるだけで簡単！「サバのタコライス」
Photo by あき
子どもから大人まで大人気の「タコライス」。通常は挽き肉を使って作りますが、たまにお魚バージョンはいかがでしょうか？業務スーパーの「サバタコス」で作ったサバ風味のタコライスです。
挽き肉の代わりにフレーク状のサバタコスをご飯にのせたら、あとは野菜やチーズをトッピングするだけでお手軽タコライスができあがります。火もレンジも使わないので、暑い日におすすめですよ。
挽き肉の代わりにフレーク状のサバタコスをご飯にのせたら、あとは野菜やチーズをトッピングするだけでお手軽タコライスができあがります。火もレンジも使わないので、暑い日におすすめですよ。
Photo by あき
価格：235.44円（税込）
業務スーパーの「サバタコス」は、フレーク状にしたサバをタコスソース風に味付けした加工品です。原材料にトマトペースト・玉ねぎ・青唐辛子などが使われており、ほんのり辛いタコス風の味わいを楽しめます。
サバの旨味とトマトの酸味、青唐辛子の辛みがバランスよくまとまっていて、食べやすいのがポイント。ご飯にかけるほか、トーストやサラダにのせたりパスタの具材にしたりと、幅広く活用できます。チャック付きの保存袋に入っていて、使いたい分だけ取り出せるのも魅力です。
サバの旨味とトマトの酸味、青唐辛子の辛みがバランスよくまとまっていて、食べやすいのがポイント。ご飯にかけるほか、トーストやサラダにのせたりパスタの具材にしたりと、幅広く活用できます。チャック付きの保存袋に入っていて、使いたい分だけ取り出せるのも魅力です。
Photo by あき
タコライスにマヨネーズを合わせてもいいのですが、おすすめはこの「シラチャーソース」。業務スーパーで購入できます。サバタコスとの相性がバッチリで、さらにおいしさがアップしました。肉料理や魚料理の調味料にしたり、ピザにかけたりとアレンジがしやすいので、ぜひお試しください。
| 商品名 | サバタコス |
| 税込価格 | 235.44円 |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| カロリー | 100gあたり340kcal |
3. 炊飯器で簡単調理「ピリピリチキンピラフ」
Photo by あき
業務スーパーのチルド加工品で特に人気が高い「ピリピリチキン」を使って、炊き込みピラフを作ってみました。鶏の旨味が染み込んだほんのり辛いご飯と、ほろほろに崩れたチキンがたまらないおいしさ。ホームパーティでそのまま出せるぐらい満足度の高いひと品です。
作り方は、玉ねぎとコーンをバターで炒めて洗ったお米2合にのせ、ピリピリチキンを丸ごと1袋入れます。水を2合の目盛りまで入れ、コンソメを小さじ1杯程度加えて普通の炊飯と同じように炊いて完成です。
好みで塩コショウを加えたり、コンソメの量を増やしてみてください。辛いのが好きな人は、黒コショウをたっぷりかけるのがおすすめですよ。
作り方は、玉ねぎとコーンをバターで炒めて洗ったお米2合にのせ、ピリピリチキンを丸ごと1袋入れます。水を2合の目盛りまで入れ、コンソメを小さじ1杯程度加えて普通の炊飯と同じように炊いて完成です。
好みで塩コショウを加えたり、コンソメの量を増やしてみてください。辛いのが好きな人は、黒コショウをたっぷりかけるのがおすすめですよ。
Photo by あき
価格：365.04（税込）
けっこう辛いという評価が多いピリピリチキンですが、ご飯と一緒に炊き込むと辛みがやわらいで食べやすくなります。ピリ辛ソースはエスニック系の辛さではなく、キムチの素や味噌で味付けされた親しみやすい味わいです。
1袋にゴロッと大きい手羽元が6本入っているので、食べ応えも満点！ボリューミーなご飯ものが欲しいときにいかがでしょうか。
1袋にゴロッと大きい手羽元が6本入っているので、食べ応えも満点！ボリューミーなご飯ものが欲しいときにいかがでしょうか。
| 商品名 | ピリピリチキン |
|---|---|
| 税込価格 | 365.04円 |
| 原産国 | 日本 |
| カロリー | 100gあたり187kcal |
4. 低予算で手軽に作れる「メキシカンタコス」
Photo by あき
家族やグループでワイワイ楽しめるスパイシーグルメといえば「メキシカンタコス」。材料をそろえたり味付けしたりするのが大変そう……と敬遠している人はいませんか？そんなときこそ業務スーパーの出番です！
タコスに必須のトルティーヤやサルサディップを購入すれば、おうちでも簡単にタコスが作れます。いろいろな具材をそろえるのもよし、1種類のアレンジをとことん楽しむのもよし。具材や調味料を好きなだけのせられるのは、手作りタコスならではのメリットです。
タコスに必須のトルティーヤやサルサディップを購入すれば、おうちでも簡単にタコスが作れます。いろいろな具材をそろえるのもよし、1種類のアレンジをとことん楽しむのもよし。具材や調味料を好きなだけのせられるのは、手作りタコスならではのメリットです。
Photo by あき
タコスにはレシピがなく、トルティーヤに具材をはさんで食べればなんでもタコスになるのをご存じでしたか？業務スーパーにはトルティーヤに合いそうな食材がたくさんあるので、好みや予算に合わせて選びましょう。
別記事で業務スーパー食材を使ったタコスの作り方を紹介しているので、ぜひご参考ください。
別記事で業務スーパー食材を使ったタコスの作り方を紹介しているので、ぜひご参考ください。
5. まだまだブーム継続中！暑い日に食べたい「麻辣湯」
Photo by あき
2025年のトレンドグルメといっても過言ではない「麻辣湯（マーラータン）」。ブームは継続中で専門店も続々とオープンしていますが、業務スーパーの調味料を使えば自宅でも麻辣湯が作れます。
山椒・八角・花椒などの中華系スパイスの香りと舌が痺れるような辛さが特徴で、ハマる人にはとことんハマる味わいです。暑い夏にはスパイスたっぷりの麻辣湯を食べて、夏バテを予防しましょう。
山椒・八角・花椒などの中華系スパイスの香りと舌が痺れるような辛さが特徴で、ハマる人にはとことんハマる味わいです。暑い夏にはスパイスたっぷりの麻辣湯を食べて、夏バテを予防しましょう。
Photo by あき
使用したのは、業務スーパーの「麻辣藤椒香醤（マーラータンジャオシャンジャン）」です。これさえあればおいしい麻辣湯が作れるとSNSで話題になり、過去には売り切れ店舗が続出していました。
肉・魚介・野菜・春雨など好みの具材で鍋を作って本商品を投入するだけで、本格的な麻辣湯を楽しめますよ。詳しい作り方は、別記事をご参考ください。
肉・魚介・野菜・春雨など好みの具材で鍋を作って本商品を投入するだけで、本格的な麻辣湯を楽しめますよ。詳しい作り方は、別記事をご参考ください。
| 商品名 | 麻辣藤椒香醤 |
|---|---|
| 税込価格 | 338.04円 |
| カロリー | 100gあたり718kcal |
| 原産国 | 中国 |
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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