ライター : 大橋とおる

ペヤング好きのグルメ・トラベルライター

六厘舎 東京駅店が朝ラーメンをリニューアル!

Photo by 大橋とおる

関東を中心に店舗を展開する「六厘舎」は、つけ麺ファンにはおなじみの人気店。なかでも今注目なのが「六厘舎 東京駅東京ラーメンストリート店(以下、六厘舎 東京駅店)」です。店舗限定の朝ラーメン「朝つけめん」を求めて、お店のオープン前からお客さんが列を作り、連日賑わいを見せています。

そんな六厘舎 東京駅店が大人気の朝ラーメンを大胆にリニューアル!2025年4月18日から「やわらかめん」の販売をスタートしました。この記事では、やわらかめんの実食レポをお届けします。

六厘舎 東京駅店の新メニュー「やわらかめん」の特徴と価格

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創業20周年企画として登場したのが「やわらかめん」。一般的なラーメンの麺に比べて極太でとてもやわらかい専用の麺が使用されているのが特徴のラーメンです。和風だしのきいたスープと相まって、うどんに近い感覚でいただけます。

やわらかめんのキャッチコピーは、“うどんじゃねぇぞ ラーメンだ”。うどんのようでいて、しっかりラーメンというやわらかめんは、六厘舎 東京駅店でしか味わえない新感覚の一杯です。
メニュー税込価格
やわらかめん並盛:750円
大盛:850円
味玉やわらかめん並盛:850円
大盛:950円
チャーシューやわらかめん並盛:950円
大盛:1,050円
ビール(缶)360円
トッピング税込価格
味付玉子100円
メンマ150円
ねぎ増し150円
チャーシュー(3枚)200円
※7:30~9:30は「やわらかめん(各種)」のみの販売です。つけめんの販売はありません。

六厘舎 東京駅店の“新”朝ラーメン「やわらかめん」を実食レポ

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「やわらかめん」には、チャーシュー2枚とメンマ、刻みねぎ、そして変わり種の昆布シートが盛り付けられています。この昆布シート、ただものではありません!スープに溶かすことで昆布の旨味がじんわりと広がり、スープに和の味わいがプラスされます。具材としてはもちろん、味変アイテムとしても楽しめる優秀なトッピングです。

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透き通ったきれいなスープは、だしと塩味がしっかりときいた和風な味わい。六厘舎らしい濃いめの味付けで、やわらかめんの極太麺との相性はバツグンです。スープを口に含んで驚くのが鼻を抜ける和風だしの香り。親しみのある和風スープのなかに、高級感とインパクトを感じます。

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やわらかめんの最大の特徴は、なんといっても専用の麺です。うどんと見間違える極太の麺は、箸で切れるほどのやわらかさ。このやわらかめんだけの独特な食感は、“ラーメン界の伊勢うどん”と言っても過言ではないものです。これまでのラーメンでは味わえなかった麺体験を楽しめます。

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チャーシューの枚数は、「やわらかめん」と「味付玉子やわらかめん」が2枚、「チャーシューやわらかめん」は4枚です。スープに負けない豚肉の旨味を堪能できる大判のチャーシューは食べ応え十分!200円(税込)で、さらにチャーシュー(3枚)を追加トッピングできます。追加すると夜勤明けの方でも大満足なボリュームに……!

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パンチが欲しいときやちょっと味変したいときに嬉しいのが、テーブルに置かれている「特製辛味」です。ひとつまみの特製辛味をスープに溶かすだけで辛さとコクがグッと増してパンチが出ます。激辛調味料のため、はじめての方は少しずつスープに溶かすのがおすすめです。

名店の味を持ち帰ろう!六厘舎 東京駅店でお土産をゲット!

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六厘舎でお土産が買えるのは、東京駅店と上野店の2店舗だけ。大人気のつけめんや希少部位を使った自家製チャーシューなど、ラーメンファンから愛される六厘舎の味を自宅でも楽しめます。「味付玉子」を除き、クール便での配送にも対応しているので、遠方へのギフトにもぴったり!

六厘舎 東京駅店には、お土産専用の窓口が設置されています。入店しなくても気軽にお土産を購入できるのも嬉しいポイントです。

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お土産の商品は全部で6品。それぞれリーズナブルな価格設定です。六厘舎 東京駅店では、店舗限定のお土産を販売していることがあります。六厘舎 東京駅店に立ち寄るときは、事前に公式サイトやSNSで最新の店舗情報をチェックしておきましょう。話題の商品の買い忘れを防げます。
商品税込価格
特製味付玉子
※6個入り
700円
お土産つけめん1食:950円
3食:2,850円
生ぎょうざ(冷凍)
※24個入り
1,000円
限定部位チャーシュー
※2本セット
2,980円
お土産つけめん(2食)+チャーシュー(1本)セット3,390円

六厘舎 東京駅店へのアクセスと混雑具合

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六厘舎 東京駅店があるのは、東京駅一番街の「東京ラーメンストリート」内です。東京駅 八重洲中央口の改札を出てすぐにある階段を下るとスムーズに辿り着けます。

六厘舎 東京駅店は、東京ラーメンストリートで一番早くオープンする店舗ということもあって、終日多くのお客さんで賑わう人気店。とくにごはん時は非常に混雑しています。混雑を避けるなら、ごはん時をずらしての来店がおすすめです。カウンター席とテーブル席があり、ひとりでもグループでも気軽に利用できます。
六厘舎 東京駅東京ラーメンストリート店
住所
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
営業時間
金曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
月曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
火曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
水曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
木曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
金曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
土曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
日曜日
07:30〜09:30
10:00〜23:00
開閉
電話番号
03-3286-0166
特記事項
7:30~9:30は「やわらかめん」のみの販売
定休日
なし
最寄駅
各線 東京駅 八重洲口 すぐ
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食

外部サイトで詳細を見る

東京駅で朝ラーメンを食べるなら六厘舎 東京駅店で決まり!

六厘舎 東京駅店の「やわらかめん」は、極太でやわらかな専用麺と、だしのきいた香り高いスープがクセになる朝ラーメンです。うどんのようでいて、ちゃんとラーメンというジャンルにある唯一無二の味。やわらかめんは、一度は食べておきたい一杯です。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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