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さっぱりイメージから一転！パンチのある調味料が登場
Photo by 夏目ミノリ
株式会社Mizkan（以下ミツカン）から、新ブランドが誕生しました。その名も「LOVERZ™ たれつゆ」。ミツカンといえば、酢を軸にした商品を広く展開している企業ですが、「LOVERZ™ たれつゆ」の商品はひと味違うんですよ。
本記事では、2025年2月14日に販売がスタートしたふたつの調味料「にんにく醤油」と「辛旨醤」を紹介します。
筆者も実際に食べてみたところ、数多くの魅力を実感しました。それはもう、「なぜバレンタインにこんな刺激的な調味料を……？」という疑問がどうでもよくなってしまうほどに。
ミツカンのこだわりがつまった素敵な商品なので、ぜひチェックしてみてくださいね！
本記事では、2025年2月14日に販売がスタートしたふたつの調味料「にんにく醤油」と「辛旨醤」を紹介します。
筆者も実際に食べてみたところ、数多くの魅力を実感しました。それはもう、「なぜバレンタインにこんな刺激的な調味料を……？」という疑問がどうでもよくなってしまうほどに。
ミツカンのこだわりがつまった素敵な商品なので、ぜひチェックしてみてくださいね！
LOVERZ たれつゆ「にんにく醤油」「辛旨醤」
Photo by 夏目ミノリ
「LOVERZ たれつゆ にんにく醤油」と「LOVERZ たれつゆ 辛旨醤」は、刺激的かつパンチのある味わいが特徴です。
自炊しながら「お店のような味にならない」と感じることはありませんか？何かが足りないけれど、何が足りないのかは分からない……そんなもやもや感を抱きながら毎日キッチンに立つのはツライですし、食事も楽しめませんよね。
そんな「本格的な味」を求める気持ちに寄り添って作られたのが、ミツカン新ブランド「LOVERZ™ たれつゆ」の調味料です。このたれつゆを使うだけで、自分好みの味にバチッと決まります。普段の料理がレベルアップし、お腹だけでなく心も満たされますよ。
自炊しながら「お店のような味にならない」と感じることはありませんか？何かが足りないけれど、何が足りないのかは分からない……そんなもやもや感を抱きながら毎日キッチンに立つのはツライですし、食事も楽しめませんよね。
そんな「本格的な味」を求める気持ちに寄り添って作られたのが、ミツカン新ブランド「LOVERZ™ たれつゆ」の調味料です。このたれつゆを使うだけで、自分好みの味にバチッと決まります。普段の料理がレベルアップし、お腹だけでなく心も満たされますよ。
Photo by 夏目ミノリ
日常的に使うためには、幅広い用途で使えることが重要です。そこで、ミツカンがこだわったのが、たれの粘度。あらゆる食材に絡むように、どろどろすぎず、サラサラすぎずの絶妙な粘度で作られています。
新鮮なサラダ、こってりとした肉料理、つるつるっとした麺料理……食材の質感や温冷を問わず、しっかりと味がつきますよ。活用幅が広いのは、時短を求める方や料理が苦手な方にもうれしいですよね♪
新鮮なサラダ、こってりとした肉料理、つるつるっとした麺料理……食材の質感や温冷を問わず、しっかりと味がつきますよ。活用幅が広いのは、時短を求める方や料理が苦手な方にもうれしいですよね♪
LOVERZ たれつゆの魅力
- 日常の料理がお店のような味に仕上がる
- 適度な粘度で料理によく絡む
- 冷えかたまらないから冷たい料理にも使える
にんにく醤油
Photo by 夏目ミノリ
386円（税込）
にんにくの香りと鶏ガラのうまみがたまらないパンチ力強めの一本です。ネギと豚の香味油もプラスされており、本格感のある味わいが楽しめます。
辛旨醤
Photo by 夏目ミノリ
386円（税込）
刺激的な味わいが特徴の調味料です。豆板醤とコチュジャンが入っているので、ただ辛いだけでなくコクもあります。さらに、うまみを強めるためにかつお節粉末、そうだ節粉末、煮干し粉末といった魚粉もプラス。辛い物が好きな方にはたまりません！
少量でもガツンと満足感のある味わい
Photo by 夏目ミノリ
「にんにく醤油」は、ふたを開けた瞬間に焼き肉のたれのような食欲をそそる香りがしました。しかし、焼き肉のたれほどどろっとしておらず、どちらかというとサラッとした印象。なめてみると、見た目以上にパンチ力のある味わいでした。
おそらく、味の濃さでは焼き肉のたれに負けていないでしょう。塩味とうまみをしっかりと感じられたので、この一本だけで味が決まりそうです。
おそらく、味の濃さでは焼き肉のたれに負けていないでしょう。塩味とうまみをしっかりと感じられたので、この一本だけで味が決まりそうです。
Photo by 夏目ミノリ
ふたを開けて最初に感じたのは、かつお節のような香りでした。
「本当に辛いのかな？」と疑問を抱きながら口に含むと、すぐさま辛さが筆者の舌を襲撃！あとからくる辛さではなく、「はじめまして」と舌に接触した瞬間に感じる辛さでした。
突然の辛さに戸惑った筆者。しかし、辛さのなかに魚介系のうまみも感じられたので、「ただ辛い」ではなく「おいしい辛さ」で好印象でした。
「本当に辛いのかな？」と疑問を抱きながら口に含むと、すぐさま辛さが筆者の舌を襲撃！あとからくる辛さではなく、「はじめまして」と舌に接触した瞬間に感じる辛さでした。
突然の辛さに戸惑った筆者。しかし、辛さのなかに魚介系のうまみも感じられたので、「ただ辛い」ではなく「おいしい辛さ」で好印象でした。
Photo by 夏目ミノリ
筆者が魅力的だと感じたのは、おいしいだけでなく冷たくても使えるところです。
「LOVERZ たれつゆ」の調味料は、ガッツリ系の味わいにもかかわらず油が浮きません。温めたりお湯でわったりする必要もなく、サラダや冷たい麵料理の味つけにも使えます。
おうち用だけでなく、お弁当用としてミニボトルで持ち歩くのもおすすめですよ。弁当箱には、下味程度のおかずをつめるだけ。調味料をあとがけすれば、お弁当の汁漏れや、ほかのおかずに味やにおいが移るのを防げて実用的です。
「LOVERZ たれつゆ」の調味料は、ガッツリ系の味わいにもかかわらず油が浮きません。温めたりお湯でわったりする必要もなく、サラダや冷たい麵料理の味つけにも使えます。
おうち用だけでなく、お弁当用としてミニボトルで持ち歩くのもおすすめですよ。弁当箱には、下味程度のおかずをつめるだけ。調味料をあとがけすれば、お弁当の汁漏れや、ほかのおかずに味やにおいが移るのを防げて実用的です。
おすすめの使い方はこれ！アレンジ4選
たまごかけご飯
Photo by 夏目ミノリ
ご飯を作るのが面倒なときの強い味方「たまごかけご飯」。いつもの醤油を「LOVERZ たれつゆ にんにく醤油」に変えると、濃厚な卵のうまみとまざり合い、ガツンとした一杯が完成します。
たれつゆの甘味で、少してりやきっぽい印象にもなりますよ。やみつきになる味なので、食べ過ぎにはご注意を♪
たれつゆの甘味で、少してりやきっぽい印象にもなりますよ。やみつきになる味なので、食べ過ぎにはご注意を♪
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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