ライター : macaroni トレンド

コンラッド東京の2025年バレンタインギフト「FLOWERS」

Photo by コンラッド大阪

大阪・中之島のラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」内にある「40スカイバー&ラウンジ」では、2025年のバレンタインに向けたチョコレートの予約販売が開始されました。花や果実を合わせた華やかな香りのチョコレートは、ワインやカクテルとの相性も抜群ですよ。

「FLOWERS(フラワーズ)」

Photo by コンラッド大阪

コンラッド大阪から2025年バレンタインに向けて発売される「FLOWERS(フラワーズ)」コレクションは、花と果実のユニークなフレーバーをチョコレートに合わせた香り豊かな味わいが特長です。

全6種のフレーバー

Photo by コンラッド大阪

写真左から

MEMORY 「ローズマリー×ダークチェリー」

ダークチェリーとカカオ70%のビターチョコレートのガナッシュに、ローズマリーの爽快で清々しい香りをあしらったひと品。なめらかなチョコレートに残るチェリーの酸味で、大切な人との甘酸っぱい「思い出」(ローズマリーの花言葉)を表現しています。

TRUTH 「キンモクセイ×アセロラ」

カカオ51%のチョコレートにキンモクセイの香りをつけたガナッシュと、ゼリーのような食感のアセロラパートドフリュイとの2種仕立て。キンモクセイの花言葉である「真実」にちなんで、2層の味が “揺れる気持ち” と “本当の気持ち” を表現しています。

HAPPINESS 「スミレ×柚子」

スミレの香りを加えたミルクガナッシュに、爽やかな柚子、ローストアーモンドをキャラメリゼしたアーモンドプラリネ、サクサク食感のフィアンティーヌを重ねた食感を楽しめるひと粒。スミレのやわらかくやさしい甘さが、花言葉である「小さな幸せ」を届けてくれますよ。
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