ライター : china0515

フードアナリスト2級

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

「パティスリー銀座千疋屋 築地店」がリニューアルオープン！

パンスイーツが並んでいるところ

Photo by china0515

2024年10月16日（水）より「パティスリー銀座千疋屋 築地店」がリニューアルオープン！リニューアルオープンと同時に新商品「パンスイーツ」が誕生します。

パティスリー銀座千疋屋の概念である “果物を使用したスイーツの開発・販売” に加え、パンを提供する「SWEETS＆BREAD」がコンセプトとなるお店にリニューアル。もともとキッチン部分であった場所をベーカリーコーナーにし、パンとスイーツを融合した「パンスイーツ」を販売します。

全部で5種類のパンスイーツは銀座千疋屋が厳選した果物を贅沢に使用。パンをブーランジェが焼き、スイーツ部分はパティシエが仕上げるというパティスリー銀座千疋屋だからこそ実現した究極の「パンスイーツ」を味わえますよ。

1. フルーツデニッシュ

果物がのったパンのアップ

Photo by china0515

デニッシュパンに色鮮やかなフルーツを飾った「フルーツデニッシュ」。ジュワっと広がるフルーツの果肉の甘みや酸味とともに楽しめます。

ごろっとフルーツがのっていてサイズも大きめなデニッシュパンですが、デニッシュ生地は軽やかな口あたりなのでぺろりと食べてしまいますよ。フルーツの風味と香りが際立つ、シンプルながらも贅沢なひと品です。
税込価格583円

2. オレンジブリオッシュ

ブリオッシュのアップ

Photo by china0515

オレンジのシロップを染み込ませたサバラン風「オレンジブリオッシュ」。サバランはアルコールを使用しますが、本商品はアルコールを使っていないのでお子さんでも楽しめる商品です。

ひと口食べた瞬間、ジュワっとオレンジのさわやかな香りが広がるブリオッシュ。トップに飾られているフレッシュなオレンジもアクセントになっていますよ。
税込価格572円

3. 刀根柿のデニッシュ

柿のデニッシュのアップ

Photo by china0515

旬の刀根柿を使ったデニッシュ。柿の甘みをデニッシュの香ばしい風味とともに味わえます。デニッシュ生地には小豆も入っており、 “和” なパンスイーツを楽しめますよ。
税込価格594円

4. パンプディング（ショコラ）

パンプディングのアップ

Photo by china0515

チョコレートのプリン液を染み込ませたパンプディング。しっとりとした生地はひと口食べた瞬間からショコラの香りが華やかに広がります。甘すぎず、パンプディング独特の食感がクセになりますよ。
税込価格540円

5. ハワイアンパンケーキ

パンケーキのアップ

Photo by china0515

ホイップクリーム、いちごジャム、アーモンドで仕上げたパンケーキとワッフル。しっとりとした生地にホイップクリームと甘酸っぱいいちごジャムが相性抜群なパンスイーツです。
税込価格604円
この記事を報告する
次のページ
11月1日～新商品「銀座プレミアムフルーツカヌレ（レーズン・いちごチョコ・ピスタチオ）」
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
おでかけの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ