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商品概要
| 商品名 | 税込価格 | 対象人数 |
|---|---|---|
| 和洋おせち料理 三段重【冷蔵】 | 46,440円 | 5名用 |
| 和洋おせち料理 二段重【冷蔵】 | 33,480円 | 4名用 |
| 和洋おせち 一段重【冷蔵】 | 18,360円 | 2名用 |
| 和洋オードブルおせち 二段重 【配送地域限定/WEB販売のみ/冷凍】 | 32,400円 | 4名用 |
| 商品名 | 内容 |
|---|---|
| 和洋おせち料理 三段重【冷蔵】 | 【一の重】 ポークソーセージスライス / 生ハム / 味付数の子 / 焼き湯葉煮 / カシューナッツ飴炊き / 蟹風味新丈 / ごまポテト / 蒸し鶏のジェノベーゼ 海老含め煮 / 牛肉のしぐれ煮 / 紅白なます柚子風味 / ふぐの錦糸巻 / 鮑醤油煮 / わかめ中華風味 / 一口昆布巻 / 筑波巻 【二の重】 合鴨スモーク / 鱈の旨煮 / タルト・オ・ノア / ガトーショコラ / 豚肉と鶏肉のベーコンチーズドッグ / 海鮮ミックスマリネ/ 蛸のやわらか煮 / 帆立とあおさの柚子胡椒和え / 味付イクラ きんとん / 渋皮栗煮 / 栗甘露煮 / チキンのホワイトパストラミ / 牛肉のスモーク / にしん昆布〆 / スモークサーモントラウト バラ造り / オニオンマリネとドライクランベリー / いかの柚子風味ジュレ / 青桃甘露煮 【三の重】 たたき牛蒡 / 田作り / くるみの飴炊き / 金柑蜜煮 / フロマージュパイ / 魚卵と枝豆のサラダ / 手まり餅 / 九条葱卵焼き / 十勝ハーブ牛ローストビーフと赤ワインソース / 黒豆煮 魚肉とはかた地どりのテリーヌ/貝のマスタード風味 / ドライトマト赤ワイン煮 / ぶりの照焼き / かぼちゃと若鶏のテリーヌ / チェダーシュリンプサラダ |
| 和洋おせち料理 二段重【冷蔵】 | 【一の重】 たたき牛蒡 / 田作り / 鮑醤油煮 / わかめ中華風味 / フロマージュパイ / カシューナッツ飴炊き / 九条葱卵焼き / 青桃甘露煮 / 海老含め煮 / きんとん 栗甘露煮 / 渋皮栗煮 / 味付数の子 / 鱈の旨煮 / ふぐの錦糸巻 / 紅白なます柚子風味 / にしん昆布〆 / スモークサーモントラウト バラ造り / オニオンマリネとドライクランベリー 【二の重】 チキンのホワイトパストラミ / 蒸し鶏のジェノベーゼ / タルト・オ・ノア / ガトーショコラ / 黒豆煮 / いかの柚子風味ジュレ / 蟹風味新丈 / 蛸の香草マリネ / 十勝ハーブ牛ローストビーフと赤ワインソース 牛肉のしぐれ煮 / 生ハム / 貝のマスタード風味 / チェダーシュリンプサラダ / 筑波巻 / 合鴨スモーク / 味付イクラ / 帆立とあおさの柚子胡椒和え |
| 和洋おせち 一段重【冷蔵】 | いかの柚子風味ジュレ / 牛肉のしぐれ煮 / 海老含め煮 / 蒸し鶏のジェノベーゼ / 黒豆煮 / 手まり餅 / 金柑蜜煮 / ポークソーセージスライス / 牛肉のスモーク / チキンのホワイトパストラミ / 鮑醤油煮 / わかめ中華風味 / たたき牛蒡 / 青桃甘露煮 / ごまポテト 田作り / 味付イクラ / 九条葱卵焼き / 鱈の旨煮 / 蟹風味新丈 / 味付数の子 / ふぐの錦糸巻 / 紅白なます柚子風味 / にしん昆布〆 / かぶら酢漬け / スモークサーモントラウト バラ造り / オニオンマリネとドライクランベリー |
| 和洋オードブルおせち 二段重 【配送地域限定/WEB販売のみ/冷凍】 | 【一の重】 味付数の子 / 一口昆布巻 / 田作り / 牛肉のしぐれ煮 / 生帆立とあおさのレモン和え / 焼き湯葉煮 / 鱈の旨煮 / 海老含め煮 / ごまポテト 青桃甘露煮 / きんとん / 栗甘露煮 / 渋皮栗煮 / 黒豆煮 / レンコ鯛笹漬け / 紅白なます柚子風味 / たたき牛蒡 / 味付イクラ / 九条葱卵焼き / 合鴨スモーク 【二の重】 かぼちゃと若鶏のテリーヌ / 海老とアスパラのテリーヌ / ポークソーセージスライス / 生ハム / 十勝ハーブ牛ローストビーフと赤ワインソース / ビーフシチューパイ スモークサーモントラウト バラ造り / 海鮮ミックスマリネとドライクランベリー / タルト・オ・ノア / ガトーショコラ / 若鶏の醤油チーズ焼き / チキンのホワイトパストラミ / いかの柚子風味ジュレ / 蒸し鶏のジェノベーゼ |
5. リーガロイヤルホテル京都「おせち料理 2025」
リーガロイヤルホテル京都では、2024年8月5日（月）からオンラインストアで予約受付がスタート。
リーガロヤルホテルグループ統括総料理長 太田氏が監修した「豪華絢爛二段重」には、黒毛和牛フィレ肉やキャビアなどが使用されたフランス料理中心の23種が詰まっています。ほかにも全8種が登場しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
リーガロヤルホテルグループ統括総料理長 太田氏が監修した「豪華絢爛二段重」には、黒毛和牛フィレ肉やキャビアなどが使用されたフランス料理中心の23種が詰まっています。ほかにも全8種が登場しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
予約概要
| 予約方法 | オンラインストア |
|---|---|
| オンラインストア予約期間 | 2024年8月5日（月）～12月25日（水） |
| 受取・配送期間 | 2024年12月31日（火） |
| 配送料 | 関西（大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山）：1,210円 関西以外：1,320円 |
商品概要
| 商品名 | 税込価格 | 対象人数 |
|---|---|---|
| 豪華絢爛二段重 | 108,000円 | 3～4名用 |
| 特選二段重 | 64,800円 | 2～3名用 |
| 和洋中三段重 | 75,600円 | 4～6名用 |
| 和洋二段重 | 37,800円 | 3～4名用 |
| 和洋中一段重 | 19,440円 | 2名用 |
| 商品名 | 内容 |
|---|---|
| 豪華絢爛二段重 | 【一の重】 フランス産キャビアとブリニ / ウニのフラン / オマールエビ と帆立貝柱の香草バター焼 真鯛と鰤のエスカベッシュ カタルーニャ風 / 伊勢海老のショー・フロワ 紅白仕立て / タラバガニのコンソメゼリー掛け ほか 【二の重】 リー・ド・ヴォーのロール / パテ・アンクルート / イチジクのコンフィチュール 生ハム巻き / 黒毛和牛フィレ肉のパイ包み焼 ウエリントン風 ほか |
| 特選二段重 | 【一の重】 オマール海老のペルシヤード / 紅ズワイガニと数の子のテリーヌ / キャビアとブリニ / ウニのフラン / サーモンと数の子のロール 香草風味 / 真鯛と鰤のエスカベッシュ カタルーニャ風 ほか 【二の重】 知床どりのレモンペッパーロール / 仔牛タンとポテトのテリーヌ / イチジクのコンフィチュール 生ハム巻き / 黒毛和牛フィレ肉のトリュフ風味ロール ほか |
| 和洋中三段重 | 【一の重】 味付数の子 / 黒豆煮 金箔飾り / 車海老の旨煮 / 穴子の八幡巻 / 殻付煮あわび ほか 【二の重】 フォワグラテリーヌの赤ワインゼリーがけ 国産牛のローストビーフ ほか 【三の重】 フカヒレの醤油煮込み / 海老のチリソース ほか |
| 和洋二段重 | 【日本料理】 殻付煮あわび 金粉飾り / 蟹爪の甘酢漬 ほか 【西洋料理】 ローストビーフ / サーモン入り野菜のテリーヌ / フォワグラムースとコンソメゼリーのココット ほか |
| 和洋中一段重 | 【日本料理】 味付数の子 / 黒豆煮 金箔飾り / 殻付煮あわび ほか 【西洋料理】 合鴨肉のスモーク / サーモン入り野菜のテリーヌ ほか 【中国料理】 海老のチリソース和え / いかの中華風マリネ ほか |
2025年のはじまりは豪華なおせちを囲もう
高級食材や京野菜などがぜいたくに使用されている関西ホテルの「おせち」料理。華やかなおせちは、新年のはじまりを祝うのにぴったりですね。
数量限定品もあるので、早めに公式サイトをチェックしてみましょう！
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