軽井沢マリオットホテルでワインとチーズを堪能「NAGANO WINE Discovery2024」ガーデンイベントを開催 (2ページ目)

腕を振るう生産者とソムリエ、シェフたち

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右からマンズワイン小諸ワイナリー森氏、アトリエ・ド・フロマージュ塩川氏、軽井沢マリオットホテルソムリエ的場氏、シェフ梅津氏

今回ワインとチーズ、ペアリングのストーリーまでさまざまなお話を伺い、同じ長野の地で育まれたワインとチーズは、その土地で味わってこそ一層楽しむことができると実感しました。長野の青い空、気持ちの良い風、爽やかな気候を全身で感じながら長野生まれのワインとチーズを楽しめる、今年の秋一押しのイベントです。

お申し込みは先着順のため、気になる方は早めにご予約することをおすすめします。

NAGANO WINE Discovery2024 〜Autumn Garden Apéro〜概要

日程	2024年9月22日（日）、10月6日（日）、10月20日（日）
内容	カジュアルガーデンイベント 3種のワインとチーズのペアリング
料金	5,000円（1名）
時間	14:00〜16:00

※価格はサービス料・消費税込み
※3日前の17時までの事前予約制（各回最大12名までの先着順）
※提供するワインとチーズは都合により、変更される可能性があります
※当日参加の場合は、グラスワイン1杯とチーズ1種のペアリングセット（1500円）のみ注文可

軽井沢マリオットホテル | 公式サイト

軽井沢マリオットホテル館内の様子

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ノースウィングのロビー

軽井沢マリオットホテルでは、「NAGANO WINE Discovery2024 〜Autumn Garden Apéro〜」のイベント付き宿泊プランもあります。せっかく足を運んだのなら、宿泊もしたいという方もいることでしょう。

少しだけ館内もご紹介します。こちらはノースウィングのロビーです。緑と調和するかのような落ち着いた雰囲気。ウェルカムドリンクとホットチュロス（チョコ味）があり、嬉しいおもてなしも用意されていますよ。

緑の景色を望む客室

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温泉ビューバスが付いた客室（2階）

ノースウィングは、温泉露天風呂とプライベートテラスが付いた客室（1階）、緑の景色を望む温泉ビューバスが付いた客室（2階）の2タイプがあり、客室はどちらも約39㎡の広さ。こぢんまりとしながらも和のしつらえが心地よく、ゆったり過ごせますよ。

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客室に温泉が付いている贅沢な造りです。緑を眺めながらゆったりお湯に浸かれるのは、嬉しいですね。旅の疲れを温泉がしっかり癒してくれるでしょう。

宿泊プラン軽井沢マリオットホテル│公式サイト

軽井沢でワインとチーズのペアリングに酔いしれよう

緑に囲まれながらも残暑を快適に過ごせる軽井沢。これからは秋の紅葉を楽しめる季節が到来します。自然を感じながら、世界のマンズワインとアトリエ・ド・フロマージュのチーズのペアリング体験は、この時期だけの大変貴重な機会です。

最後にアトリエ・ド・フロマージュの塩川さんから普段家でチーズとワインを合わせるコツも教えていただきました。チーズは味が濃いものが多いため、基本的に軽めのワインを選ぶと相性が良いとのこと。また、マンズワインの森さんからも自分の飲みたいワインと食べたい料理を好きなように合わせて楽しんでほしいとのこと。

おふたりからの共通点として、ご自身の経験で選び方も変化し、新たにおいしい組み合わせが見つかっていくというお話もありました。みなさんもぜひ気軽にペアリングを楽しんでみてくださいね。

軽井沢マリオットホテル