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話題のヘルシースイーツ「ブリスボール」とは
ブリス（Bliss）とは「至福」といった意味です。日本語にすると、至福のボールとなりますね。オーストラリア発祥のお菓子で、ドライフルーツやナッツなどの自然食材を使用して作る、ボール状の焼かないスイーツです。
ブリスボールは、数年前から日本でも注目されるようになりました。最近では、カフェでも見る機会が多く、専門店も出ています。一部のスーパーや通販でも購入が可能です。
ブリスボールはおうちでも簡単に作ることができます。砂糖不使用でグルテンフリー、添加物なしなのもうれしいポイント。オーブンを使わないので、お子さまと楽しく作れますよ。
ブリスボールは、数年前から日本でも注目されるようになりました。最近では、カフェでも見る機会が多く、専門店も出ています。一部のスーパーや通販でも購入が可能です。
ブリスボールはおうちでも簡単に作ることができます。砂糖不使用でグルテンフリー、添加物なしなのもうれしいポイント。オーブンを使わないので、お子さまと楽しく作れますよ。
ブリスボールの主な材料や作り方
ブリスボールをおいしく作るためには、材料の黄金比があります。ナッツ：ドライフルーツ：粉類＝1：1：1にすること。粉類は基本的にグルテンフリーのものを使用します。オートミール（オーツ麦）、ココナッツファイン、カカオパウダー、きな粉などを使うことが多いです。
ブリスボールを作る際はお好みのミックスナッツ100g、ドライフルーツミックス100g、ココナッツフレーク100gを用意しましょう。
作り方は、フードプロセッサーにミックスナッツを入れて撹拌します。ドライフルーツを入れて混ぜ、ココナッツフレークを入れてさらに撹拌させてください。混ぜたものを直径1cmほどに丸めて固めたら完成です。
ブリスボールを作る際はお好みのミックスナッツ100g、ドライフルーツミックス100g、ココナッツフレーク100gを用意しましょう。
作り方は、フードプロセッサーにミックスナッツを入れて撹拌します。ドライフルーツを入れて混ぜ、ココナッツフレークを入れてさらに撹拌させてください。混ぜたものを直径1cmほどに丸めて固めたら完成です。
ブリスボールの味わいは？
ブリスボールは、砂糖不使用ながらドライフルーツの甘みをしっかりと感じ、ナッツの歯ごたえが感じられます。一粒一粒食べごたえがあるので、満足感がありますよ。
ブリスボールは、ナチュラルな素材のみで作られており砂糖を使わないので、ダイエット中でも食べやすいお菓子です。ブリスボールは、ドライフルーツやナッツなどを使用していることが多いのが特徴。食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれているため、不足しがちな栄養を補ってくれますよ。
ブリスボールは、ナチュラルな素材のみで作られており砂糖を使わないので、ダイエット中でも食べやすいお菓子です。ブリスボールは、ドライフルーツやナッツなどを使用していることが多いのが特徴。食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれているため、不足しがちな栄養を補ってくれますよ。
ここがすごい！ブリスボールの注目ポイント
「ブリスボールは、クッキーやマフィンなどのお菓子とどう違うの？」このような疑問を持っている方も多いでしょう。ここからは、ブリスボールの特徴を4つ紹介します。
丸めるだけで手軽に作れる
クッキーは型抜きして焼く必要がありますが、ブリスボールは丸めるだけなので手軽に作れます。どの形にするか悩む必要がなく、丸めるだけなので小さなお子さまでも作れるのがうれしいですね。
丸める際は使い捨て手袋を両手につけるか、食品用ラップフィルムを使用して丸めるようにしましょう。まとめにくい場合は、ぎゅっと潰すように握ってから形を整えると、きれいな丸を作りやすいですよ。
丸める際は使い捨て手袋を両手につけるか、食品用ラップフィルムを使用して丸めるようにしましょう。まとめにくい場合は、ぎゅっと潰すように握ってから形を整えると、きれいな丸を作りやすいですよ。
砂糖を使わないからヘルシー
ブリスボールは砂糖不使用です。ノンシュガーは美容にも健康にもよい影響をもたらしてくれます。「ブリスボールは甘くないの？」このような疑問を持っている方も多いでしょう。
ブリスボールは砂糖不使用ですが、ドライフルーツやナッツからやさしい甘みを感じることができます。100％自然素材で作られているので、素材の味をそのまま楽しめますよ。
ブリスボールは砂糖不使用ですが、ドライフルーツやナッツからやさしい甘みを感じることができます。100％自然素材で作られているので、素材の味をそのまま楽しめますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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