ライター : aicolas_monyo

WEBライター

ファミマ「ブルーグリーン」第3弾は植物由来の食品5種が登場

Photo by aicolas_monyo

2024年7月16日(火)より、ファミリーマートの「ブルーグリーン」プロジェクトの第3弾が始まりました。植物性由来の原料にこだわった環境想いの商品が登場です。

全5種類の商品のなかから、本記事では関東地方限定の「[ブルーグリーン]植物生まれの鮭とノンエッグマヨソースおむすび」を実食レビューします。

ファミリーマートの「ブルーグリーン」とは

ファミリーマートを通して地球環境を想うプロジェクト。ファミリーマートのカラーが海と森を連想させることから「ブルーグリーン」の名がつきました。食品だけでなく、繰り返し使えるスプーン・フォーク・ストローなどの商品も販売されています。

[ブルーグリーン]植物生まれの鮭とノンエッグマヨソースおむすび(※関東限定)

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具は、エンドウ豆から作られた鮭風フレークのノンエッグタイプマヨソース和え。ごはんは野菜由来のだしとしょうゆ、昆布だしで味付けされています。

口コミ・SNSの反応

  1. 結構本物の鮭に近い
  2. ドンピシャで好みの味
  3. ヴィーガン・アレルギーの人にも良さそう

本物そっくりの味わいに驚き

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開けた瞬間から、だししょうゆの香ばしい香りが広がります。大麦のぷちぷち食感とごまの風味がやみつきになるおいしさで、ごはんだけでも無限に食べられそうです。

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一番の注目ポイントは植物性食品で再現された鮭マヨネーズの味ですが、想像以上に本物に近い味で驚き……!鮭のような風味や食感とマヨネーズのコクが感じられ、だししょうのあっさりめのごはんと相性抜群でした。

コンビニから地球環境を考える

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代替食品で作られたとは思えないほど自然においしいおむすびで、食材の選択について考えさせられました。ファミリーマートで「ブルーグリーン」のマークが付いたほかの商品もあわせてチェックしてみてくださいね。

商品情報

商品名[ブルーグリーン]植物生まれの鮭とノンエッグマヨソースおむすび
税込価格145円
カロリー1包装あたり211kcal
販売場所関東地方ののファミリーマート各店舗
※静岡県の一部では取り扱いがありません。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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