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ライター : macaroni_press

やわらかい肉質と上品な甘みが絶品！宮崎牛ってどんなお肉？
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イケアから新発売！植物由来の「プラントボール」

イケアのプラントボール

Photo by イケア・ジャパン株式会社

イケアの目標のひとつに、サステナブルなフードを通じてビジネスを実現するというものがあります。そこで、イケアの象徴ともいえるミートボールを見つめ直し、よりサステナブルな選択ができる新商品「プラントボール」を開発。10月より日本で新発売です。

イケアのプラントボールは、肉の代わりに植物由来の原料を使用。黄エンドウ豆由来タンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴでできていて、味や食感を妥協せず、見た目も味もお肉にそっくりな新メニューなのです♪

イケアレストランやおうちで気軽に味わえる♪

イケアレストランでは、プラントボールにマッシュポテト、リンゴンベリージャム、クリームソースが添えられています。定番のメニューと同じ形式で、手ごろな価格で販売される予定。

また、スウェーデンフードマーケットで冷凍のプラントボール（袋入り）を販売。自宅でも気軽に楽しむことができますよ。

ミートボール好きの方にも、野菜中心の食事を好まれる方にもぴったりな商品です♪大人気のイケアのミートボールを再現しているので、お肉好きも満足すること間違いなし！10月の発売をぜひ楽しみにしていてくださいね！
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