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11. 椿屋 茶房「桃パフェ」
Photo by 東神開発株式会社
フレッシュな桃を贅沢に半個使用し、北海道ソフトクリームをトッピングしたパフェ。ラズベリーソースや自社製ケーキスポンジと合わさって、さまざまな味わいや食感を楽しめます。
| 税込価格 | 1,480円（ドリンク付き） |
| 販売店 | 12階 椿屋 茶房【喫茶】 |
| 販売数 | 1日限定10食 |
12. はやしや「和紅茶と桃のパフェ」
Photo by 東神開発株式会社
フレッシュな桃の果実、自家製の和紅茶ジュレ、桃のシャーベットを組み合わせたパフェは、和紅茶のまろやかな味わいが桃の風味をいっそう引き立てます。
| 税込価格 | 1,760円 |
| 販売店 | 12階 京はやしや【茶カフェ】 |
| 販売数 | 1日限定10食 |
13. セストセンソ「桃とキャラメルのセミフレッドと レモンのタルト」
Photo by 東神開発株式会社
泡立ててたっぷりと空気を含ませた生クリームを冷やし固め、半解凍の状態で味わうイタリアのスイーツ「セミフレッド」に、桃の爽やかな香りと甘み、キャラメルの濃厚な味わいをプラスしたひと品。
レモンのタルトにも小さくカットされた果実がトッピングされていて、旬の桃をたっぷりと味わえますよ。
レモンのタルトにも小さくカットされた果実がトッピングされていて、旬の桃をたっぷりと味わえますよ。
| 税込価格 | 850円 |
|---|---|
| 販売店 | 13階 セストセンソ【イタリアン】 |
| 販売数 | 1日限定10食 |
14. 鼎泰豐「桃のピン」
Photo by 東神開発株式会社
ミルク味の氷を薄く削ったふわふわの台湾かき氷「ピン」に、福島県産の桃の自家製コンポートをたっぷりトッピング。点心料理を食べたあとの口の中を爽やかな甘みで満たしてくれる、この時期ならではのスイーツです。
| 税込価格 | 950円 |
| 販売店 | 12階 鼎泰豐（ディンタイフォン）【点心】 |
| 販売数 | 1日限定35食 |
15. 水刺齋「桃のコンポートとバニラアイス 〜ポップンジャ（木苺）ソースかけ～」
Photo by 東神開発株式会社
白ワインが香る桃のコンポートに甘酸っぱい手作りのポップンジャ（木苺）ソースとバニライアイスを合わせた、ちょっと大人な味わいのひと品です。
| 税込価格 | 450円 |
| 販売店 | 13階 水刺齋（スランジェ）【韓国料理】 |
さまざまなジャンルの桃スイーツが勢ぞろい
新宿高島屋のレストランパークで開催される「ふくしまの桃 スウィーツフェア」には、さまざまなジャンルのレストランが作った、バラエティ豊かな桃スイーツがそろっていました。
各店が腕を振るったこの時期限定のスイーツを、ぜひ味わってみてくださいね。
各店が腕を振るったこの時期限定のスイーツを、ぜひ味わってみてくださいね。
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