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ピーチ＆ペアー
Photo by okamagami
シャリシャリ食感と、滑らかで芳醇な味わいが特徴です。ピーチのジューシーなやわらかい風味が最初に広がり、洋梨の繊細で爽やかな甘さがそれに続きます。少し大人の味わいで、優雅でリッチなデザート感が楽しめますよ。
オレンジ＆アップル＆レモン
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フレッシュでビタミン豊富な味わいが特徴です。オレンジのジューシーで甘酸っぱい風味にアップルのやさしい甘さが加わり、レモンの爽やかな酸味が後味を引き締めます。3つのフルーツの自然な甘みと酸味が絶妙に調和し、バランスの良いスッキリ感がある味わいです。
アイスだけじゃない！「フルッテート アイスキャンディ」のおすすめの使い方
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常温もしくは冷蔵保存であれば、とろっとした液状の「フルッテート アイスキャンディ」。フルーツピューレとして、凍らせる以外にもいろいろなレシピに使うことができます。ここでは筆者が実際に試しておいしかった食べ方をご紹介しますよ！
ドリンクの割材として
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「フルッテート アイスキャンディ」をお好みの飲み物で割ると、フルーツの香り豊かなドリンクができあがります。特におすすめは、牛乳や炭酸。どのフレーバーでもおいしくできるので、いろいろな組み合わせで試してみてください。
筆者のお気に入りは、「グァバ＆ストロベリー」を炭酸水で割ったフルーツソーダと、「ピーチ＆マンゴー」に牛乳を加えたラッシーです。小さなお子様にも喜んでもらえる、甘くてトロピカルな夏の味に仕上がりますよ。
アルコールが好きな方は、ウォッカやジンを加えてカクテルにするのもおすすめです！
筆者のお気に入りは、「グァバ＆ストロベリー」を炭酸水で割ったフルーツソーダと、「ピーチ＆マンゴー」に牛乳を加えたラッシーです。小さなお子様にも喜んでもらえる、甘くてトロピカルな夏の味に仕上がりますよ。
アルコールが好きな方は、ウォッカやジンを加えてカクテルにするのもおすすめです！
スイーツのソースとして
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「フルッテート アイスキャンディ」は、ジャムの代わりに使うのもおすすめです。フレンチトーストやホットケーキ、ヨーグルトなどにお好みのフレーバーをかければ、いつもと違うリッチな風味が味わえます。4種類それぞれ特徴が違うので、その日の気分で味を変えるのも楽しいですよ。
これからの暑い季節には、かき氷のシロップとして活用してみてください！無添加のシロップはなかなか売っていないので、小さなお子様にも安心して使えるのが嬉しいポイントです。
これからの暑い季節には、かき氷のシロップとして活用してみてください！無添加のシロップはなかなか売っていないので、小さなお子様にも安心して使えるのが嬉しいポイントです。
料理の隠し味として
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「フルッテート アイスキャンディ」は、料理の隠し味にもピッタリです。砂糖の代わりに加えれば、自然な甘味で料理にコクと深みを与えてくれます。
筆者が試したなかでおすすめしたいのは、「ピーチ＆ペアー」を加えたデミグラスソース。デミグラス特有の苦味がフルーツの甘味でまろやかになり、子どもでも食べやすい味に変わりました。
ほかにも「ピーチ＆マンゴー」をチャツネの代わりにカレーに加えたり、「グァバ＆ストロベリー」を塩こしょう、にんにく、お酒と一緒に混ぜてスペアリブソースにしたりと、使い方は無限大。果汁100％なので、お肉と一緒に漬け込めばフルーツの力でお肉をやわらかくするのにも一役買ってくれますよ♪
筆者が試したなかでおすすめしたいのは、「ピーチ＆ペアー」を加えたデミグラスソース。デミグラス特有の苦味がフルーツの甘味でまろやかになり、子どもでも食べやすい味に変わりました。
ほかにも「ピーチ＆マンゴー」をチャツネの代わりにカレーに加えたり、「グァバ＆ストロベリー」を塩こしょう、にんにく、お酒と一緒に混ぜてスペアリブソースにしたりと、使い方は無限大。果汁100％なので、お肉と一緒に漬け込めばフルーツの力でお肉をやわらかくするのにも一役買ってくれますよ♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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