和・洋のいいとこどりな朝食ビュッフェ

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朝食ビュッフェは、和と洋の両方とも楽しめるいいとこどりの内容。焼きたてパンや出汁のいい香りがダイニング中に漂います。

バターの香り広がる。焼きたてのクロワッサン

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芳醇なバターの香りがぶわっと広がるクロワッサンは、朝食に欠かせないひと品。噛んだ瞬間にパリパリッと音を立てて、幾重になった生地の層が口の中でほどけていきますよ。

半分に切って、ハムやサラダなどの具材をはさむのもOK!

山梨県産の食材を使った和のおかず

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「山梨県産シイタケの塩焼き」や郷土料理をアレンジした「ミルク宝刀」、まろやかな甘さを持つ「浅尾大根のみぞれ餡掛け」、「山梨県産湯豆腐の身延湯葉あんかけ」など、山梨県の食材をふんだんに使ったおかずも大集合。

好きな具材をトッピング!ミニホットドッグ

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ホットドッグは好きなようにトッピングを選べるスタイル。ミニサイズのパンにはジューシーなソーセージが挟まれており、そのままケチャップやマスタードのみで食べても十分においしいのですが……。

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せっかくなら、ワカモレやハラペーニョ、キャベツマリネ、チーズの具材などを盛り付けて楽しむのが正解。自分だけのオリジナルホットドッグを作れるため、子どもも喜びそう♪

専門店さながらの豚骨魚介ラーメンやチキンフォー

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朝食にはラーメン屋顔負けの「豚骨魚介ラーメン」もお目見え。専用の機械で麺をゆで、好きな具材をのせて完成させます。深みのある味わいで、パンやごはんを食べてもスルスルといける!

麺類はこのほかにヘルシーなチキンフォーも用意されていました。

色鮮やかな野菜とオリジナルドレッシング

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朝食の脇役として見逃せないのが、サラダの存在。同ホテルの野菜は食欲をそそるカラフルな色合いのものが多く、家では作れないようなサラダをいただけます。

多種多様なオリジナルドレッシングもうれしいポイント。
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