作り方

1. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、ジッパー付き保存袋に入れる。

2. (1)に塩コショウを入れて揉み込んだら、「食事とのみたいヨーグルト」を加えて15分以上漬け込む。

3. 中火に熱した鍋で玉ねぎを炒め、しょうがとにんにくを加え炒め合わせる。

4.(3)に(2)とトマトを加え、15分煮込む。

5. カレールウを加え、弱火で10分ほど煮込んだら完成。

これだけで「食事とのみたいヨーグルト」と野菜からでた水分のみで作った無水カレーが、簡単にできあがります。筆者が家族に食べてもらった際には、「インドカレー屋さんで食べるカレーみたい」と言われ、心の中でガッツポーズをしました!

そのまま飲んでもアレンジしても!万能な飲むヨーグルト

Photo by okamagami

生産者の想い通り、食事にピッタリの「食事とのみたいヨーグルト」。そのまま飲むのも、アレンジするのもどちらにも万能に使えます。コストコでは大容量でお得に購入できるので、ぜひいろいろなアレンジレシピを楽しんでみてくださいね。

基本情報

商品名食事とのみたいヨーグルト
価格998円(税込)
内容量500ml×6本
カロリー74kcal/100mlあたり
原材料名生乳(国産)、砂糖
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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