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6. 貴茶「餅どら焼き ほうじ茶」
Photo by ほかぞの
価格：餅どら焼き ほうじ茶 1個300円（税込）
鹿児島県は火山灰の水はけが良い土壌と寒暖差のある気候により、南九州市を中心にお茶の生産が盛んです。そんな鹿児島県産の茶葉を使用した煎茶やほうじ茶、紅茶など、バラエティー豊かなお茶が豊富に並ぶ日本茶専門店「貴茶」。茶葉はもちろん、お茶を使用したスイーツも人気です。
Photo by ほかぞの
店内は日本茶ソフトクリームや日本茶パフェなど、甘味好きにはたまらないメニューがズラリ。そのなかでも特におすすめなのが、ほうじ茶を使用した「餅どら焼き」です。ふわふわの甘い皮のなかには、あんこがたっぷり詰まっています。さらにあんこの中心にはほうじ茶の香りが漂うやわらかなお餅が入っており、しっとりとしたあんこともっちりとしたお餅のハーモニーがたまらないおいしさです。
Photo by ほかぞの
貴茶では、淹れたてのお茶をテイクアウトできます。7月の猛暑日に当店を訪れた筆者は、レモングラス紅茶のアイスをチョイス。レモングラスのすっきりとした味わいと香りで、暑さも吹き飛びました。ぜひ餅どら焼きとお茶をセットでお土産にしてください。
口コミ・SNSでの反応
- ほうじ茶のどら焼きがとても美味しかったです。次は抹茶のどら焼きやタピオカも飲んでみたいです。
| 購入した場所 | 貴茶 |
| 住所 | 〒890-0051 鹿児島県鹿児島市高麗町10-1 ヒルズ高麗本通り1階 |
| 営業時間 | 平日：11:00～18:00、土・日・祝：10:00～18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休（年末年始除く） |
| 公式HP | https://takacha.com/ |
7. 指宿鰹節「SUB SOUP 茶節」
Photo by ほかぞの
価格：SUB SOUP 茶節 1カップ210円（税込）
鹿児島県は、かつお節の生産において日本でトップクラス。日本各地の高級料亭をはじめとする飲食店の多くで、鹿児島県産のかつお節が使用されています。そのため鹿児島県では出汁を取るだけでなく、かつお節を具材としても味わう「茶節」という料理が昔から親しまれてきました。
Photo by ほかぞの
茶節とは、味噌とかつお節に緑茶を注ぐだけのシンプルな料理です。ここで紹介する指宿鰹節の「SUB SOUP 茶節」は、会社のランチにもぴったりのインスタントタイプ。鹿児島県指宿産のかつお節が贅沢に1パック入っています。
粉末タイプの味噌と、同じく鹿児島県産の茶葉「ゆたかみどり」の粉末を混ぜたものがセットになっており、お湯を注ぐだけで鹿児島の郷土料理「茶節」が完成しますよ。
粉末タイプの味噌と、同じく鹿児島県産の茶葉「ゆたかみどり」の粉末を混ぜたものがセットになっており、お湯を注ぐだけで鹿児島の郷土料理「茶節」が完成しますよ。
Photo by ほかぞの
完成した茶節は、かつお節のさわやかな香りが広がり食欲をそそります。一般的な味噌汁よりかつお節の風味がしっかりと感じられました。飲んでみると、ゆたかみどりと味噌がマッチしたさわやかな味わいを堪能できます。食事のお供にはもちろん、二日酔いで食欲がないときにもおすすめです。
口コミ・SNSでの反応
- パッケージが可愛くて購入してみました。鰹節の入ったお味噌汁は初めて食べましたが、香りがとても良かったです。
| 購入した場所 | かごしま特産品市場 |
| 住所 | 鹿児島市東千石町15-21 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 |
|---|---|
| 定休日 | 1月1日、1月2日 |
| 公式HP | https://official.kagoichi.com/ |
| 指宿鰹節公式HP | https://ibusuki-katsuobushi.com/ |
8. ヤナギムラ「薩摩蔵 焼酎ゼリー」
Photo by ほかぞの
価格：焼酎ゼリー 各種1個324円（税込）
芋焼酎の生産が盛んな鹿児島県内には、多くの酒造会社があります。定番のさつまいもを使用した芋焼酎や、奄美諸島でのみ生産される黒糖焼酎など、焼酎ファンにはたまらない銘品も多々。鹿児島産の食材を使用したお菓子を製造・販売する「ヤナギムラ」では、夏限定で鹿児島の焼酎を使った「焼酎ゼリー」が販売されています。
Photo by ほかぞの
ラインナップは、県内外問わず定番人気の「あらわざ桜島」や「奄美黒糖焼酎うかれけんむん」など全14種類。容量は1つ60g程度と少量なので、いろいろな焼酎を少しずつ楽しみたい人にぴったりです。瓶の焼酎は重くて持ち帰るのが大変ですが、ゼリーであれば荷物になりません。
Photo by okamagami
無色透明のゼリーは夏にぴったりのさわやかなビジュアルです。ふたを開けたときに広がる香りは焼酎そのものですが、食べてみるとつるっとした舌触りで、水割りやロックで飲むときとは違う楽しみ方ができます。
今回筆者が購入した「あらわざ桜島」はくせがなく甘い香りが特徴です。芋焼酎が苦手という人でも飲みやすい銘柄なので、普段焼酎を飲まない人へのお土産にもおすすめ。飲み比べならぬ食べ比べで、鹿児島の焼酎を楽しめます。
今回筆者が購入した「あらわざ桜島」はくせがなく甘い香りが特徴です。芋焼酎が苦手という人でも飲みやすい銘柄なので、普段焼酎を飲まない人へのお土産にもおすすめ。飲み比べならぬ食べ比べで、鹿児島の焼酎を楽しめます。
口コミ・SNSでの反応
- 焼酎はあまり飲みませんが、ゼリーは夏限定とのことで購入してみました。しっかり冷やした方がおいしくいただけます。
| 購入した場所 | ヤナギムラ鹿児島中央駅店 |
| 住所 | 〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 鹿児島みやげ横丁 |
| 営業時間 | 9:00〜19:00 |
|---|---|
| 定休日 | なし |
| 公式HP | http://www.yanagimura.com/ |
鹿児島の豊かな食をお土産にしよう！
Photo by ほかぞの
温暖な気候の鹿児島県は、黒糖やお茶など自然の恵みをふんだんに使用したお土産が豊富です。定番のさつまあげはぜひ揚げたてのおいしさを味わって、気に入ったものをお土産にしてください。ここでご紹介したものを参考に、鹿児島の旅を楽しみましょう。
文：ほかぞの
撮影：ほかぞの
撮影：ほかぞの
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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